店內劃分成三區：中間是用餐區，另一邊則向街，放了高椅子及木餐枱，還有一個極像英式小店的窗台位置，窗台由店主 Vivian 設計，抱着咕坐，好自在。店內還有一排排木櫃，放滿她心愛的書本及裝飾品，跟客人分享。
Vivian 由加拿大回流，開店除了因為喜歡食，還希望營造一間有左鄰右里感覺的餐廳，讓食客來傾偈食嘢，店名 Squirrel（松鼠），就是取自加拿大讀書時， 望着松鼠在樹上爬來爬去的悠閒感覺。
來這裏 Hea，除飲咖啡歎茶食甜品外，還有飽肚選擇，沙律、熱湯、意粉和漢堡包都有，還有大受歡迎的 All Day Breakfast。餐廳用新鮮食材，很多東西都是自製的，還請來甜品師傅做甜品，不用現成貨。初次來的，可試加入車厘子糖漿的 Black Forrest Latte，以及配搭蜜糖咖啡啫喱變種 Tiramisu「The Squirramisu」。
The Squirrel Coffee and Kitchen
地址：何文田梭椏道 8 號榮英大廈地下
電話：2668 5008
(原文摘自《U Magazine》文：Pam 圖：Lamlam)
