要數這南歐國家之經典菜式，西班牙伊比利火腿伴蜜瓜、無花果及沙律可謂必然首選。伊比利火腿以生活於野外、吃橡果維生的走地豬製作，經過36個月風乾方可完成，身價不菲；鹹香火腿與鮮甜蜜瓜及無花果實在是天作之合，教人欲罷不能。
鍾情海鮮佳餚人士，就不要錯過經典美食西班牙海鮮飯，多種海鮮包括大蝦、青口、蜆肉及魷魚等，配以百里香、露思瑪莉及蕃紅花等香料炮製而成，入口充滿海鮮鮮味及陣陣香草芬芳；另有西班牙式燴煮海鮮，以蕃茄醬為基調，配以多款海鮮如帶子、大蝦、青口、蜆肉及鱈魚等，教一眾海鮮迷滿心歡喜。
其他推介有加利西亞鱆魚海蝦伴烤甜椒及墨魚汁扁麵及香脆西班牙豬柳芝士卷伴黑松露菌薯蓉及烤茄子意大利青瓜串配蒜香汁，款款叫人一吃傾心。
「尊貴之選」菜譜於晚上供應，閣下可單點菜譜內之菜式，或於享用半自助式晚餐(每位HK$548)時另費選作主菜。半自助式晚餐包括餐湯、主菜和自助頭盤及甜品。
由2012年7月4日至9月30日，匯豐銀行信用咭客戶惠顧名仕餐廳之午膳套餐或半自助式晚餐可享7折優惠。此外，由2012年7月3日至31日期間，凡4位或以上惠顧名仕餐廳午膳套餐，每枱可獲贈海鮮拼盤一客。午膳套餐每位HK$288，包括頭盤、餐湯、主菜及甜品四道精緻菜式。精選推介包括扒西冷牛扒、牛油湯浸虎蝦及慢煮三文魚柳等。
備註：1. 以上價目均另加一服務費；
2.名仕餐廳逢星期日及公眾假期休息
名仕餐廳
地址：九龍尖東麼地道72號香港日航酒店一樓
電話：2313 4221
（文：koey、圖：商戶提供）
