Carousel Fine Cake & Pastries今年為偉大的父親們炮製出父親節蛋糕二重奏， 讓一眾孝順子女把甜蜜的愛意注入栩栩如生的巧克力筆， 寫下心意以表感激。
立體父親節筆座蛋糕以三層夾心蛋糕， 配以朱古力筆和座組合而成。選用來自加州的提子乾再以冧酒浸泡兩星期， 酒香滿溢的乾提子混入濃滑的法國Valrhona朱古力製成餅面， 中間夾著一層輕巧柔軟的海棉蛋糕， 底部墊以朱古力脆心建成三層不同口味與質感蛋糕作為書桌。桌上的筆全以白朱古力精心雕琢而成， 而雲石筆座是用上黑和白朱古力加上紅可可油做出來， 造功細緻幾可亂真。鵝毛鋼筆的確是物輕情重， 但送給爸爸的時候記緊提醒他別用來簽票!
另外一款父親節蛋糕是個小小的心型西裝， 餅底的法式朱古力蛋糕以香濃甘香的咖啡與法國Valrhona朱古力融和揉合出不凡的品味。 小西裝上每夥白朱古力紐釦都讓他甜蜜窩心。
一支筆， 一件小西裝， 不單象徵著父親工作的辛勞， 還代表了對家人的承諾。就讓這些小甜點讓你敬重的父親知道你體諒他的辛勞， 和了解他努力工作背後的意義。
價目表(6月1日推出)
父親節座筆蛋糕：$280（1磅半）
父親節迷你心型小西裝：$43/1個
備註：如需要更換蛋糕味道(另加$25)，請於至少兩天前預訂。
Carousel Fine Cake & Pastries
地址：銅鑼灣告士打道311號皇室堡4樓402號舖
電話：2890 1222
（文：koey、圖：商戶提供）
