名字 alfafa，從豌豆科植物 alfalfa 演變過來，意取清新、簡單、健康之意，貼合店名，餐廳主打 healthy casual dining。 食物款式多，有沙律、意粉、薄餅、乳酪甜品等。Homemade 鮮製全蛋意麵是主打，意國麵粉揉製，有原味跟菠菜味兩種，麵條柔韌，富麥香和蛋香，燴上鮮蝦番茄醬汁，又鮮又濃，好吃！甜品也特別，有自製鮮手打乳酪，軟軟滑滑，口感輕飄飄的，內裏還有豌豆蓉，乳香甜美，伴鮮雜果和藍莓醬，清新不膩。
店子以蘋果綠與純白為主調，形象簡約，感覺悠閒舒適。另設麵包、甜品櫃位做外賣，像小巧的乳酪杯慕絲杯，廿多元有交易，值得一試！
alfafa
地址：鰂魚涌康山道 1 號康怡廣場 M 樓 M2 號舖
電話：2560 2038
(原文摘自《U Magazine》文：j、圖：nova)
