首先，一連串的特色冷盤已為賓客一一準備：麻辣海参沙律及日式素翅鮑魚七彩冷麵均匯聚了多種美味中西食材。 加上即開的時令新鮮生蠔以及鮮甜味美的亞拉斯加蟹腳絕對能為您帶來滋味享受。
香味濃郁的鮑魚米多選用了炒香的鮑魚粒、青紅椒及鮮菌粒，再加入香濃芝士烤焗，爽口彈牙的鮑魚粒與口感嫩滑的芝士配合得天衣無縫； 還有，結合了中西食材的炸海參野菌意大利飯亦是不容錯過的特色美饌，大廚將加入了海參、野菌及洋蔥粒的意大利飯配以蛋漿酥炸而成。 鬆脆可口的金黃色外層配以煙韌滑溜的意大利飯，味蕾極具雙重感覺，定必能賓客吃得大快朵頤。 而用料十足的鹿筋海味窩則選用了鮑片、鹿筋、花膠及冬筍等名貴食材，加上廚師推介的海參鮑魚白玉扎，讓賓客嚐盡各種矜貴中式佳餚。
此外，於農曆新年假期期間，綠怡咖啡廳更悉心預備了多款特色賀年美饌，如發財好市、橫財就手及遍地黃金等，為新春增添濃厚的節日色彩。
特別優惠：
1.每位成人更可免費獲贈佛跳牆一客
2.買四送一：凡四位成人以正價惠顧自助晚餐，第五位即可免費享用
綠怡咖啡廳 - 「中西薈萃」自助晚餐
供應時間：星期一至日及公眾假期：6:30 pm – 10:00 pm
價錢：星期一至五：成人 / 長者 $388; 小童 $228；
星期六至日及公眾假期：成人 / 長者 $368; 小童 $248
備註：1. 以上所有價目另設加一服務費 (以原價計算)
2. 小童價目只適用3至12歲之小童
3. 長者可享半價優惠 (價目只適用於65歲或以上之人士)
綠怡咖啡廳
地址：香港北角英皇道 665號 (港鐵鰂魚涌站 C 出口) 北角海逸酒店2樓
電話：2185 2155
（文：koey、圖：商戶提供）
