今年，恆豐酒店得到國際廚藝大師－甄文達與酒店總廚交換廚藝心得，令水準更上一層樓！甄師傅推介：法式芝士焗龍蝦、原隻西班牙香草燒乳豬、白酒燴法國藍青口、馬賽海龍皇湯、黑松露鳳片炒桂花蚌、XO醬蜜糖豆炒星斑柳。
聖誕精選：燒釀聖誕火雞配金巴利肉醬汁、焗維珍利亞火腿配蜜嗲那酒汁、聖誕果子甜麵飽、聖誕特色樹頭蛋糕、聖誕布甸配白蘭地酒汁、雜錦聖誕曲奇
招牌推介：美國生蠔、加拿大雪場蟹腳、鵝肝醬蘋果啫喱多士、意大利巴馬火腿、Risotto三重奏（鵝肝、鮑魚、霜降牛柳）、法國焗田螺、日式鐵板燒、壽司放題及即切新鮮魚生、蒜茸蒸開邊蝦、清蒸原條比目魚
窩心甜品：北海道牛奶布甸、黑白朱古力生果噴泉、法式蘋果榛子金寶、維多利亞香濃朱古力餅、MOVENPICK雪糕
| 平安夜 | 聖誕日 | 除夕 | |
| 自助午餐 | 12:00 -2:30pm |
12:00 -2:30pm 成人$308; 小童$208 |
12:00 -2:30pm 成人$268; 小童$168 |
| 自助晚餐 | 首輪：6:00pm - 8:00pm 次輪：8:30pm - 10:30pm 成人$538; 小童$298 |
首輪：6:00pm - 8:00pm 次輪：8:30pm - 10:30pm 成人$538; 小童$298 |
首輪：6:00pm - 9:00pm 成人$508; 小童$298 次輪：9:30pm - 12:30am 成人$508; 小童$298 |
備註：所有餐飲價目須另加一服務費
紅煙窗餐廳
地址：佐敦彌敦道222號恆豐酒店2樓
電話：2732-4611
（文：koey、圖：商戶提供）
