一個人的冰室時光
「除了做運動，我最喜歡嘅減壓方法就是自己一個人食早餐。」Ellen 所說的早餐，是真正的早，上午 7、8 時，做演藝行業的，甚少會這樣早起。又為甚麼要自己一個人，不孤獨嗎？「每天大部分時間我都要跟別人溝通，腦袋不停運轉令人很累，所以我好珍惜早上還未開工的早餐時間，不用跟任何人說話，享受屬於自己的時光，歎住杯奶茶靜靜看書。」歎奶茶最佳地點，Ellen 首選冰室，因為冰室的舊，令她的腦電波也慢了下來。所以，她特別喜歡土瓜灣的白宮冰室，這店由 1959 年開業至今，一直保留原貌，紙皮石地板、灰色石外牆、燈泡照明、吊扇，連冷氣機也沒有裝，講懷舊，絕對贏晒。
Ellen 不時到土瓜灣錄音及綵排，就會到白宮冰室，她雖茹素，也覺得冰室的選擇不少，吃早餐多數揀蛋治或煎蛋通，當然少不了一杯香醇奶茶。老實說，白宮冰室的食物質素平平，反而那杯奶茶叫人上癮，接手冰室的第二代傳人許先生正是箇中高手，他指奶的配搭才是最重要，不可太濃否則蓋過茶香，色澤亦要控制，太多令奶茶呈啡白色，賣相欠佳。現在每批茶葉來貨後，都要檢驗一次，看濃度及味道該如何調節，才沖到一杯香滑奶茶。店中的港式麵包也值得一試，師傅每天凌晨 3 時回店準備，雞尾包、奶油椰絲、菠蘿包等 5 時半便出爐。近 10 年也開始推出碟頭飯，還在餐牌上 highlight 素食款式，滲透一份體貼。
白宮冰室
地址：土瓜灣馬頭角道 91 號地下
電話：2362 2276
平民扒餐 $60食到飽
外區的人經過哥登堡，可能見其殘舊不屑一顧，實情它是土瓜灣居民的寶，除了是區內唯一有數十年歷史的扒房，價錢更是街坊收費，$62 扒餐有餐包、湯、前菜、肉扒兩款、飲品及甜品，最神奇是，當所有餐廳凍飲最少加 $2 時，這店的飲品竟然是雜果賓治及紅豆冰，我真不敢相信自己的眼睛。林子善如何找到這店？原來他打碟的 studio 正設於土瓜灣，跟哥登堡同樣位於馬頭圍道，正好成為他的飯堂。
「我曾經好鍾意食牛肉，直到半年前睇 discovery channel，原來養牛會產生好多二氧化碳，極不環保，於是開始戒食牛肉。咪以為我就此與扒房絕緣，雞扒、魚柳、豬扒等等，選擇更多。」特別推薦雞扒及吉列系列，雞扒是用原隻雞髀自家起肉，嫩口又新鮮，吉列看似乾爭爭，咬落竟是薄脆不油膩，原來收到 order 才立刻蘸麵包糠炸，又一新鮮就是好吃的例證。一邊吃着雞扒，子善忽然感觸起來：「其實這類型懷舊餐廳，真應該好好保留，如果我係業主，一定唔會加租，希望長做長有。」可惜，業主不是子善，我們還是趁一切依然如昔，來鋸扒食大餐吧。
哥登堡餐廳
地址：土瓜灣馬頭圍道 440 號
電話：2715 1639
追尋夢想的茶室
約商台 DJ 麻利亞到土瓜灣，她說不懂坐公車只會搭的士，是的，很多人對土瓜灣的地理位置概念模糊，還好這沒有成為麻利亞來土瓜灣的阻力，問她來蘇三茶室的次數，答案是：「多到數不清了。」最初來土瓜灣，是因為有一班設計師朋友在此開 studio，相約吃飯要揀一間舒適的餐廳，「我自己一個人食飯的話，對環境或食物都甚少挑剔，但如果約朋友，一定會揀環境，氣氛要自在休閒，因為每次跟朋友飯聚，就算講明只食個快飯，最後都會傾偈傾到唔願走。」以這個要求去選，蘇三茶室似乎是區內唯一選擇。
喜歡這店，除了被室內親切的 café 格局吸引，還因為主理人蘇三的故事。蘇三本從事傳媒工作，毅然半途出家開餐廳，結果十分成功，店內的自製醬料、自家浸製的酒均有驚喜，麻利亞每次看到架上一瓶又一瓶的自家出品，深感那是實現夢想的一種堅持，很有激勵性呢！茶室雖小，餐牌頗豐富，然而麻利亞只鍾情輕食，因為分量小可以多吃幾款，所以腐乳多士、人面醬撈麵均是她首選，是每次光顧必選 item。
蘇三茶室
地址： 土瓜灣美善同道 1 號美嘉大廈地下 10 號舖
電話： 2714 3299
街坊串燒 最愛雞翼
串燒早成為一股熱潮，2 年前土瓜灣出現第一家，正是商台 DJ 鄒凱光推介的串串地。當時餐廳小試牛刀，只租一間可坐 30 人的小店，想不到反應熱烈，更引來其他競爭者加入戰場，於是兩個月前小店決定自我增值，搬到面積大一倍、可容納 60 人的新店。
鄒凱光在周末或假期會到土瓜灣搵食，喜歡這區的店都是做街坊生意，唔似油尖旺人迫人，自言見到要排隊就怕怕的他，覺得坐在串串地人少少，反而更自在。他最喜歡食燒雞翼，店內除了普通雞中翼，還有釀入餃子餡及泡菜的雞翼。吃串燒當然少不了海鮮，近 20 款有鹽焗蟹、花蛤、鮑魚、煙肉廣島蠔卷等，都是鮮活味美。
串串地
地址：土瓜灣譚公道 2 號
電話：3483 6329
(原文摘自《U Magazine》文：黃茵 圖： Chow、Sky、Ken、Emmy、Kam)
