「尊貴美食區」售全城最貴花膠
話明尊貴美食區，售賣的當然是高級佳餚。海味展商恒興行首推市價至少 38萬元一斤的名貴「蜘蛛肚」花膠，是罕有的大紅魚魚鰾，會展期間會有六件發售，每件約售 4萬元。此外，又會於 11日及 13日限量試食 20份日本七頭網鮑（5萬元/斤），先到先得。另外，身價不菲的麝香貓咖啡亦進駐「尊貴美食區」，展會期間，每天舉辦一場咖啡品嘗會，每次名額 25位，即場烘焙兩款來自不同產區的貓屎咖啡。
今年新增的「尊貴美食區」主要分為4部份，包括主打歐洲食品的「歐陸漫遊」、甜品區的「甜藝閒情」、健康有機食品的「樂活清新」及售賣高級食材的「極上料理」，入場費50元（已包括公眾館）。
「1蚊雞」抗通脹 繼續貴貨平賣
美食博覽每年招牌動作——「1蚊雞貨」，繼續限量推出，貴至鮑魚、平至香腸都有供應。例如恒興行於展期內每日以 $1 試食南非罐頭鮑（25頭），每日限量100隻，先到先得；和記隆推出全港首創——冰蛋蛋月餅，每日限量供應 $1 一件；至於去年推出$1 即食螺片的位元堂，今年以更名貴的即食鮑汁花膠代替，每日限量50盒；華記永昌則推出$1烤香腸；道地推出$1韓式果汁等。
免費派1,000隻鮑魚
嫌「1蚊雞」未夠喉？來個免費的，安記海味於展會首日將會免費派發1,000隻鮑魚（每隻原價50元），先到先得，萬勿錯過！美食展期間大部份美食以5折或以上特價發售，如優質堂推出的「日本海鮮拼盤」，每份只售 $294（原價54折），內含油甘魚、赤蝦刺身、甜蝦及藍殼鮑魚；官燕盞則推出50元/2樽樽裝官燕（70克）。而大會繼續推出「晚市著數特區」，區內貨品均以超低價發售。
入場
1.公眾館：每位港幣$25；公眾館及尊貴美食區: 每位港幣$50。
2.3歲以下小童及65歲以上長者免費進場，於指定7-11、OK便利店、快達票(各大通利琴行或網上購票: www.hkticketing.com)及現場有售。 博覽會每日關閉前45分鐘停止參觀人士進場。
展覽地點：香港灣仔博覽道一號香港會議展覽中心(港灣道入口)
開放時間：
| 日期 | 公眾館 (展覽廳1及3F-G) |
尊貴美食區 (會議室S221-S230) | 貿易館 (大會堂、大會堂前廳及展覽廳3B-C)* |
| 8月11日(星期四) | 上午10時至晚上10時 |
不適用 |
上午10時至晚上6時 |
| 8月12 日(星期五) | 上午10時至晚上10時
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| 8月13 日(星期六) | 上午10時至晚上10時 |
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| 8月14 日(星期日) |
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| 8月15 日(星期一) | 上午10時至晚上6時 |
不適用 |
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詳情請電1830 670或瀏覽美食博覽網頁。
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