至於香港支店開業逾十年，一直秉承總店的傳統烹調手藝，以紅燒、生煸見長，口味較重，善濃油赤醬，甚有老上海家庭菜的地道風味，去年更成為2010米芝蓮指南（港澳版）推介餐廳之一。
為了滿足客人的多變口味，餐廳更不時推出滿載無錫、淮揚口味的海派菜；海派菜注重刀工細膩，賣相精巧奪目，講求不同食材配搭，讓客人吃到味道的豐富層次感，如「麗花白蘿衣」，便精選澳洲優質蘿蔔入饌，伴以糖醋及檸檬汁浸兩至三日，在大廚精湛的刀章下，蘿蔔片成薄能透光，然後拼砌成如畫般的花形圖案，單是賣相足可媲美藝術品，清甜中帶微酸的味道，與傳統滬菜的濃香成強烈對比，令人吃出新驚喜﹗
必試：麗花白蘿衣、千丁糯米肉
上海綠楊邨
地址：銅鑼灣造士打道280號世貿中心11樓全層
電話：2881 6669
