已有多年未來過的好旺角麵家,一步進店內即勾起不少回憶,幸好來的時候不算很多人,否則必定要搭檯,今次可坐得舒舒服服,確是難得。
記得炸醬麵是這裡的主打,即叫來試試,炸醬較甜,對我來說辣度不足,炸醬裡的肉碎頗多,麵條亦夠彈牙,附送的一小碗上湯味道夠清,可緩和炸醬麵的餘辣 (雖然本身不算很辣) 。
再來一碗蠔豉豬膶粥,雖然論粥底這裡不算最好的,但以蠔豉作賣點確很特別,加上蠔豉分量頗多,蠔豉獨有的味道彌補粥底的不足,豬潤大片而爽口,來到必定要試試這裡的蠔豉粥品。
最後來的芥蘭味道清甜,可惜較腍不夠爽脆,建議配以腩汁效果可能較佳。
梁進評分:
味道***
服務***
環境***
價錢****
好旺角麵家
地址: 旺角西洋菜街146號
電話: 2393 9036