店子以木枱高凳打造 casual 酒吧風，最 eye-catching 的是一列 18 部售酒機。外頭的售酒機一般只有 20 款酒，這裏多達 72 款酒，選擇超多！售酒機有半杯及一杯 size 外，仲有 1 安士的 tasting portion。
食物也是加州 style，推介烤雞，烤雞爐從加州購入，雞隻不似其他餐廳要先炸後烘，這裏直接入爐焗 45 分鐘，皮脆肉嫩。另有些加州傳統菜式，如焗羊芝士、烤芝士青蘋果多士、藍芝士伴牛扒等，小食大盤有齊。
Califonia Vintage
地址：中環雲咸街 77 號
電話：2525 9808
(原文摘自《U Magazine》文：atticus、圖：Emmy、有關機構)
