位於中環太子大廈的SEVVA，特選多款節日美饌及傳統中樂現場演奏來賀農曆新年。
新年特備佳餚
「農曆新年特備佳餚」將於2月4日至12日期間供應，當中最為豪華名貴的，首推傳統「佛跳牆」。該款由SEVVA大廚特別巧手烹製的北方經典風味菜式，材料包括極品青邊鮑魚、鮮雞、鮮竹筍、雲吞、金華火腿與燕窩釀竹笙等，每客$780。
其他頂級菜式還有豆腐雲腿鮑魚羹（$280）、粵式龍蝦（$780）、青邊鮑魚配檸檬淡水龍蝦仔意大利飯（$420）和香煎蘿蔔糕伴辣椒醃菜蝦（$280）等。
中樂配煙花
SEVVA將於2月4日晚上增設特別營業時段，讓客人可於餐廳的露天陽台上，近距離觀賞賀歲煙花匯演，同場還安排傳統中樂現場演奏，由專業樂師以古箏及二胡合奏。該中樂演奏節目亦會於2月7日至9日舉行。
另外，SEVVA亦推出「嘗美酒賞煙花」特別項目，賓客可於餐廳露天陽台上同時細味SEVVA星級豪華美點與Krug Grande Cuvee NV香檳乙杯（每客收費$580）。
整個農曆新年期間，SEVVA將綴滿雅致年花佈置以及由創辦人郭志怡設計之「BG AT HOME」鴻運吉祥金魚擺設，處處洋溢中式節日氣氛。
SEVVA
地址：中環遮打道10號太子大廈25樓
電話：2537 1388
