最近發現官塘開了新的火鍋酒家唐人佳,位於地鐵站旁的鱷魚恤中心,位置十分方便加上價錢合理,所以上去試試。
每次去酒家打邊爐一定留意有無特價優惠,今次就有$7.8一隻美國珍寶生蠔,$6.8的新鮮大帶子及$8.8雪花肥牛。生蠔比較一般但大帶子及雪花肥牛就物超所值。大帶子夠新鮮有咬口,雪花肥牛都比其他酒樓靚好多,抵食!
除了特價有驚喜外,其他食物水準都可以接受。因近年已經好難食到好味的脆肉鯇魚,所以叫鱔會比較隱陣,台灣鱔片夠肥美,好味!
打邊爐時吃最好,一滾就發大,吃下又爽口。此外,我最鍾意的豬潤,大大塊可口味美,雲吞同水餃兩併,又出奇的有水準,裡面的蝦大大隻有誠意。手打四寶丸,不過不失,不過打邊爐好似點都要有丸吃,好像看門口咁!今次湯底叫了只係$1蚊的豬骨煲湯底,個湯味唔濃,但$1蚊都算合格有餘。
作為街坊火鍋酒家,這樣的價錢及食物質素都值得再次光顧!
梁進評分:
味道****
服務****
環境****
價錢***
唐人佳海鮮火鍋酒家
地址:官塘開源道79號鱷魚恤中心3樓
電話:2389 0823