楓林小館 (Since 1950)

發佈: 16-11-2010 00:00
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有幾經典?
楓林小館見證沙田滄桑逾半世紀,是70年代著名的郊外酒家,店內的木椅、屏風、山水畫等都盡顯上世紀的風雅。楓林小館曾嘗試在外地開枝散葉,全盛期在加州的羅省、聖荷西及台灣均有分店,但目前只剩大圍一間小館。

必吃經典美食:紅燒乳鴿
楓林小館以其傳統經典菜式如紅燒乳鴿、鹽焗雞、檸檬軟雞、煎封釀豆腐、椒鹽焗生中蝦、荔茸香酥鴨、生炒排骨、菜遠炒牛肉等,吸引不少美食愛好者前來幫襯。在這裡,你會吃到用普通不過的食材烹調出令人回味不已的傳統中國菜式。

楓林小館
地址:大圍村南道45-47號
電話:2692 1175

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