有幾經典？
太平山餐廳有百年歷史，屬於香港二級法定歷史古蹟，其外型有如平房小屋，室內裝潢中西合璧，擺放了傳統木製家具、古董花瓶、畫像等；室外更設有花園茶座，讓顧客感受殖民地情懷之餘，又可無阻隔地坐擁維港風光。
必吃經典美食：英式殖民地風情菜
餐廳主廚是來自英國的名廚Richard Sawyer，他曾為英國多間著名餐廳效力。主要提供一些英國經典風味菜如白酒焗煙肉蠔卷。在創作部分菜式亦會加入亞洲元素，如「藍鮨吞拿魚刺身他他」就刻意配上日式酸薑、紫菜。食物材料均來自世界各地，其中鮮美香滑的帶子煙肉卷、鋪滿芝士的漢堡、麵包布丁均是餐廳招牌菜。
太平山餐廳
地址：山頂山頂道121號
電話：2849 1000
