米芝蓮之選
能榮獲2010米芝蓮指南的香港必比登餐廳的帝后殿,食物質素一向有保證。而且菜館內的所有菜式,均以少鹽少油烹調為原則,更絕對不會添加味精,著重色、香、味之餘,更能兼顧到食客的健康。
清蒸大閘蟹
帝后殿的蟹粉菜式多不勝數,大廚嚴選來自太湖的大閘蟹,蟹粉每天均新鮮手打,以保鮮味濃郁。即叫即做的「蟹粉鍋貼」經薄煎的外層香脆,多汁且蟹粉滿溢;「蝦蟹炒飯」以鮮河蝦和蟹粉作主料,炒成金黃色的飯粒粒香鬆;而大閘蟹套餐更配備薑茶,最適合大閘蟹迷慢慢品嘗。
答問題送大閘蟹餐
適逢大閘蟹的當造時間,帝后殿推出一款精選套餐。由10月21日至11月11日,只要參加由ufood.com.hk舉辦的「秋日星級蟹宴」問答遊戲,即有機會免費在這間米芝蓮推介餐廳用膳,既可品嘗大閘蟹之餘,又能吃到多款精緻京滬小菜,敬請密切留意!
帝后殿京川滬菜館
地址: 灣仔皇后大道東202號QRE Plaza 27樓
電話: 2591 6338
營業時間:星期一至五:11am - 11pm;星期六、日及公眾假期:10am - 11pm
網址: www.queenspalace.com.hk
(資料由客戶提供)