本土秋遊為食團

發佈: 09-09-2010 00:00
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tour 1: 賞紅葉‧嘗日菜
很多人愛飛到日本追蹤秋紅,其實香港一樣有紅葉睇。大欖郊野公園元朗大棠一段長約500米的道路,就全是楓葉,入秋時片片紅葉落下,美景媲美外國。欣賞過紅葉後,再到附近吃頓日本料理,旅程就更完美。「金田長」開業以來晚晚排長龍,原因是抵食夾大件。其壽司拼盤分別有三文魚、八爪魚、吞拿魚、鱆紅、劍魚、鰻魚等,每件長達7吋。店主亦會每月推出新菜式,如蟹子多到如火山爆發一樣的「火山卷」、採用12吋長印度洋大頭蝦做成的「巨龍卷」等,噱頭十足,難怪吸引不少人山長水遠慕名而至。

tips
1) 交通:輕鐵康樂路站下車
2) 香港紅葉情報:入秋後,城門水塘、大埔滘林區、西貢蕉坑都有點點紅葉。

tour 2: 合家歡‧郊遊覓食
香港有一處地方,只會聽到鳥聲和風吹過樹木而發出的沙沙聲!所說的是全港最大的人工湖──迪欣湖。來到這裡,一定要租一架水上單車,在金光閃閃的湖面上享受美景,那感覺實在比置身日本的井之頭公園還寫意。之後漫步到主打自助餐的米奇廚師餐廳,室內特設透明玻璃,讓食客可欣賞廚師即席炮製美食。值得一提的是,餐廳的甜品很多也以米奇的頭為圖案,如米奇老鼠窩夫、米奇老鼠豆沙餅等,非常可愛,小朋友見到一定開心。

tips
1) 交通:迪士尼港鐵站步行約10分鐘
2) 迪欣湖活動中心開放時間:早上9時至晚上7時

tour 3: 歷史行‧配傳統茶果
香港的面積雖少,但歷史悠久的地方卻有很多。其中,大澳是本土遊的必到景點!這裡保留了百多年前蓋搭的傳統棚屋,屋與屋之間又戶戶相連,居民則以舢舨出入,故被譽為「香港威尼斯」。除了棚屋,大澳還有80年歷史的觀音廟、建於明朝弘治年間的關帝廟等。在街上蹓躂時,別忘記到「隱姑茶果」購買有名的茶果。茶果以糯米粉製成,分鹹、甜兩種,鹹的餡料為眉豆,甜的則為紅豆、綠豆和花生等。近年更加入了新元素,以南瓜肉配糯米粉搓成的橙色茶果,是不容錯過的大澳小食。

tips
1) 交通:於中環6號碼頭乘船至梅窩,再轉乘1線巴士往大澳。
2) 歷史知識:棚屋的居民多是古代越族的後人,估計他們是最早在港定居的人士。

相關食肆
金田長日本料理
地址:元朗教育路裕榮徑好旺洋樓13-14號舖
電話:2449 4433

米奇廚師餐廳
地址:大嶼山香港迪士尼樂園迪士尼好萊塢酒店
電話:3510 5000

隱姑茶果
地址:大嶼山大澳大澳永安街6號A
電話:2985 5708

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