泡菜美顏
泡菜!韓國人每餐都會吃泡菜,而且不只是吃一款,而是餐桌上永遠放有數種泡菜款式。據研究,泡菜含豐富維生素及礦物質,能促進新陳代謝。其中的「善玉菌」更可淨化腸道,解決腸道菌失衡的問題。所以韓國人每天吃泡菜的習慣,造就了他們擁有白滑肌膚,並能輕鬆燒脂。
金饍解說
想在香港吃到正宗的泡菜其實不困難,「金饍」每日輪流供應不同款式的自家特製泡菜,全部屬獨家口味。來這裡吃泡菜令人很有信心,因其店名本身就是充滿傳統韓國風情:「金」是韓國最常見的姓氏,韓味十足;「饍」則是吃得好。而英文名「Kimchee」是金饍的譯音,亦解作泡菜,是韓國最地道的食品。
學「亞豬媽」整泡菜
想美肌同時學韓國的「亞豬媽」(A-Ju-Ma,婦女的意思)一樣,親手製作自家美味的泡菜?立即參加U Food及鴻星集團合作的「U Food美味教室 -- 泡菜DIY」,課堂中大廚除了會教大家醃製泡菜之外,仲會教大家製作泡菜煎餅,體驗韓國巧手傳統﹗
金饍
地址 尖沙咀北京道北京道一號8樓
電話 2628 0822