王家沙母親節美容宴

發佈: 21-04-2010 00:00
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王家沙準備了一系列備有食療美容法的母親節套餐,藉此化身美容達人並答謝一班勞苦功高的媽媽。

母親節套餐分別為:明亮美肌宴、亮麗怡人宴及金裝養顏宴,賓客可享用滬式美食,更可同時為肌膚注入營養,實行「越吃越美麗」。

亮麗怡人宴中採用了菜膽餛飩雞燉翅為主菜之一,濃郁鮮味的雞湯加上大量膠原蛋白及鈣質,媽媽吃過定必可滋陰潤燥。木桶家鄉雞則是新菜式之一,菜式含大量優質蛋白質,當中的木耳更含有鐵質、維他命,有補血氣之效,而且還含有豐富的膠質,幫助肌膚變得更有彈性。

明亮美肌宴中的蔥爆大烏參及松子大桂魚也是王家沙的招牌菜式。蔥爆大烏參入口即溶,蘊含豐富骨膠原,更具美容食療之效。大烏參由發泡到煨煮超過一星期時間,工序繁複,美味非常,可在母親節留下溫暖難忘的回憶。

另外,今年更特設全新的「秘制神仙雞」作為菜式之一 (金裝養顏宴),以上乘豬手配鮮雞同煮,一次便可嚐遍兩款風味。套餐亦有菜膽餛飩雞燉翅,此菜式於熬製8小時的高湯內放入鮮雞、雲南火腿及白菜膽等熬煮,魚翅厚實有彈性,雞肉的鮮美與白菜的清甜盡釋,是少見的清湯排翅料理,既養顏暖身又湯鮮味美,實在是慰勞媽媽的必備湯品。

所有套餐均特備精美選小碟,分別有醉嘉美雞、上海燻魚、四喜烤麩等多款美饌。

王家沙(圓方店)
地址:尖沙咀柯士甸道西1號圓方1樓1068-1070舖
電話:2382-0101

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(圖文:商戶提供)

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