自家混合的咖啡，以埃塞俄比亞、巴西、哥倫比亞咖啡豆 blend 成，味道帶果仁、可可、奶香，少酸味，特別香濃。William 從網上訂購特別的咖啡豆，每次只入 1 kg，賣完即止。如今期推出 Square Mile 的 Winter expresso ，是 2007 年世界沖調咖啡冠軍 James Hoffman 做的 blending，在香港難得一試。
咖啡之外，也有 La Rose Noire 蛋糕、意粉、三文治、沙律等供應，用上靚料，水準也比一般 cafe 高
Barista Jam
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電話:2854 2211
(原文摘自《U Magazine》文：麗晴、sieg、林之、圖：Emmy)
