豐富的美食包括波士頓龍蝦、阿拉斯加皇帝蟹腳、紐西蘭青口、老虎蝦、新鮮生蠔及鮑魚等，更有餐前小點、沙律、刺身、壽司、即炸天婦羅、串燒及果汁等。當中的刺身，包括：吞拿魚、三文魚、油甘魚、鯛魚、帶子、北寄貝、赤貝、甜蝦、魚子等及其他壽司卷，更是由廚師即席準備的。
另外，廚師亦即製各式精選美食，包括：和牛肉眼、香煎鴨肝、蒜蓉龍蝦、焗扇貝、扒迷迭香羊扒、鱸魚西京燒、龍蝦麵豉湯、多款天婦羅等。
至於甜品，廚師準備了五款雪糕、芝士蛋糕、鮮奶布丁、法式燉蛋等。自助晚餐更有4款紅、白餐酒供應，客人可於餐酒機無限量自助添飲。
週末海鮮及烤肉自助餐午餐
供應日期：逢週末、週日及公眾假期
供應時間：12:00nn - 3:00pm
價錢：成人HK$425; 小童每位HK$250
週末海鮮及烤肉自助餐晚餐
供應日期：逢週末、週日及公眾假期
供應時間：6:00pm - 11:00pm
價錢：成人HK$550; 小童每位HK$250
（以上價目需另加10%服務費）
JW’s加州餐廳
地址：金鐘金鐘道88號太古廣場JW萬豪酒店5樓
電話：2810-8366
(圖、文：商戶提供)
