無論閣下是崇尚經典氣質的傳統派，或是追求新鮮體驗的年輕新世代，Domani的美食定能滿足你的味蕾神經。若想享受一個既特別又寫意醉人的情人節，Domani 新推出的週末自助餐更是不二之選，令食客可先於大白天來一個休閒的情人節前奏，既獨特又別具心意。
Domani挑選了多款時令海鮮，炮製出應節情人節餐單，美味菜餚包括：生蝦配葛斯克（Gascogne）鵝肝醬、意大利黑醋汁、草莓及嫩芽菜；烤北海道帶子配薯泥、黑松露汁及墨汁玉米棒均是清新之選。匠心獨運的總廚選取了舉世知名的催情食材、配合當時得令的黑松露菌來炮製多道佳餚，令浪漫晚上更添難忘。
主菜方面，食客可選擇品嚐鮮蠔汁意式通粉配Calvisius魚子醬、番茄醬波士頓龍蝦、白腰豆及意大利香腸，或澳洲羊柳配薑味茴香菜。
一頓濃情密意的情人節晚餐，有怎能缺少醉人甜美的甜品？Domani特別為情侶們推出全港獨家的嶄新甜品選擇，採用橄欖油餅乾配馬斯卡邦乳酪、砵酒汁、紅蘿蔔果凍、芋莢及佩克里羅乳酪，充分突出不同食材的味道與質感，營造出獨一無二的豐富口感，展現Domani餐廳一直致力突破意大利菜的框框之決心。
餐廳更特別挑選了意大利氣泡酒Franciacorta Cuvee Prestige Rose NV，配合這款獨特餐單，每位惠顧的賓客均可享用美酒乙杯。惟Domani餐廳獨有的Franciacorta Cuvee Prestige Rose NV帶有淡淡的玫瑰色澤，與浪漫醉人的情人節氣氛配合得天衣無縫，實在是這個特別晚上的最佳選擇。
Domani
地址︰金鐘金鐘道88號太古廣場4樓
電話︰2111-1197
