餐廳是 360 度環形設計，地方極之寬敞。甫進店後，先是個酒吧，吧內除了日本清酒外，亦有多種 cocktails 供應。再往內走就是個大型的弧型爐端燒吧枱，除了有大量來自日本北海道等地的海鮮、靚肉外，最特別是店內的日籍師傅會在吧枱一邊大呼客人 order 的菜名，一邊燒烤，很有日本地道爐端燒店 feel。待食物烤好後，師傅就會以木槳將食物遞至客人面前，極具日本傳統風味。
店內大部分食物都是由日本空運抵港，每日都有飛機貨，食物保證新鮮。店內爐端燒食物有近 30 款，當中以海鮮及蔬菜的款式較多，menu 以外有時亦有當造食材。此外，店內亦有少量壽司、刺身及鍋物等供應。
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地址： 尖沙咀廣東道 2A 1881 Heritage 2 樓 209 號舖
電話： 2369 0077
(原文摘自《U Magazine》文：Joey、圖：Flex)
