法國Rougie 鴨肝「加盟」互動晚餐
廣受歡迎的龍蝦主題自助餐即將告一段落,除了海鮮吧的原隻波士頓龍蝦繼續留守,一眾以龍蝦入饌的美食於九月三十日告別L’Eclipse。接棒出場是來自法國的頂級Rougie 鴨肝,即叫即煎,放於香蒜海鹽麵包之上,另有六款醬料任意配搭。香氣撲鼻、熱騰騰的肥美鴨肝經香煎後,外邊微脆,油香十足,入口即溶的感覺令您再三回味。
供應期:10月1日至11月30日
Main St. Deli 節日火雞美食
慶祝感恩節及聖誕節總不能缺少火雞美食,以紐約地道美食聞名的Main St. Deli,由十月十二日起供應堂食火雞套餐,包括餐湯、釀滿豐富餡料的香烤火雞、南瓜芝士餅或楓糖核桃批。另有兩款可供六至二十人享用的外賣套餐,以及多款節日美食,以便在家慶祝。
供應期:10月12日至12月31日
唐閣 大閘蟹盛宴
十月最令人期待的美食,一定不能缺少大閘蟹。總廚蕭顯志炮製了多款大閘蟹菜式,除了供應原隻洋澄湖大閘蟹,更取其精華──蟹膏,配搭各款名貴食材,創作出多款以蟹膏入饌的美食,如龍蝦蟹粉海虎翅、燕窩蟹粉蒸乳酪、蟹粉海參豆腐羹等,保證您大快朵頤。
供應期:11月1日至11月30日
美岸海鮮廳 惹味‧野味
秋冬屬狩獵的季節,老饗引頸以待各種美味的野味菜式,即將在美岸海鮮廳登場。酒店行政總廚Mark Bannon 表示:「未必太多人知道,野生鹿肉是其中一種最健康的肉食。低膽固醇之餘,不含脂肪,蛋白質成份高,亦含豐富鐵質。」
行政總廚從法國供應商購入多款優質野味,包括野兔、野鹿、野雞、野鴨、鷓鴣及鵪鶉,炮製出七道精緻惹味的頭盤及主菜。
供應期:11月1日至11月30日
「生日之星」優惠
十月的壽星仔女有口福!美岸海鮮廳及L’Eclipse 推出「生日之星」優惠。顧客於生日月份內與親友到餐廳用膳,每一天都可享免費大餐!
此優惠適用於
- L’Eclipse 自選菜單或互動飲食體驗(午餐及晚餐)或美岸海鮮廳自選菜單或三道菜半自助午餐
- 此優惠適用於生日月份內的任何一天,不限次數。
- 每桌只有一位客人可享此優惠。
- 最少二人同行(包括生日者)。
- 客人需於入座前向L’Eclipse 或 美岸海鮮廳員工出示身份證或護照。
- 折扣比率將按每桌總人數而定,例如二人同行可獲半價優惠、三人同行則可獲六七折優惠,如此類推。(不包括飲品)
- 此優惠不能與其他優惠(如:朗廷貴賓會、LANGHAM SUPPER CLUB、亞洲萬里通、信用卡推廣優惠等)同時使用。
- 此優惠只限堂食。
- 另收加一服務費(以折扣前之原價作計算)。
- 如有任何爭議,香港朗廷酒店擁有最終決策權。
唐閣 (2009米芝蓮2星級食肆)
地址:尖沙咀北京道8號香港朗廷酒店1樓
電話:2375 1133
Bostonian 美岸海鮮廳 (2009米芝蓮精選食肆)
地址:尖沙咀北京道8號香港朗廷酒店低層大堂
電話:2375 1133
L'Eclipse
地址:尖沙咀北京道8號香港朗廷酒店大堂高層
電話:2375 1133
New York Main St. Deli
地址:尖沙咀北京道8號香港朗廷酒店
電話:2375 1133
(圖文:商戶提供)