菜式雖然簡單，但每道都是自家製，充分發揮出意大利新鮮材料的味道。如自家製的 Fazzoletto，同樣是意大利雲吞，卻比 ravioli 大且厚，中間包上菠菜、ricotta cheese，口感更豐富。雜錦小食拼盤（上圖，$75細、$88大）把拼盤內的燒意大利瓜、橄欖等捲入帶欖油味及蒜味的pizza bianca內，蘸少少意大利黑醋，味道好夾，更可帶起胃口。天氣炎熱，只是簡簡單單的點一個湯，又或是 share 一客意粉、pizza 已經飽肚又滿足。
La Cucina
地址：灣仔皇后大道東202號QRE Plaza 21至22樓
電話：2156 9115
（原文摘自《U Magazine》 文：ada 圖：ray）
