咖喱魚蛋推介｜5間必食咖喱魚蛋推薦 秘製醬／大排長龍／關注組大推

街頭小食｜魚蛋推介｜香港魚蛋關注組｜咖喱魚蛋是香港街頭小食的經典代表，幾乎每個香港人從小吃到大，幾蚊一串彈牙魚蛋配上香辣咖喱醬，是最受歡迎小食。《UFOOD》記者為大家整理逾5間咖喱魚蛋推介，舖頭位置遍佈港九龍新界，總有一間在你附近！即睇以下介紹，隨時篤串魚蛋！

咖喱魚蛋推介｜1. 魚蛋佬

魚蛋佬是香港西灣河太安樓內極具人氣的老字號魚蛋小吃店，經常出現長人龍，已有超過十多年歷史，深受本地人和遊客喜愛。招牌是秘製沙嗲醬，醬汁由二十多種材料每日新鮮製作，不含防腐劑，味道濃郁且帶有甘甜與微辣，是店內靈魂所在。

魚蛋佬必食當然是魚蛋，口感彈牙再配上秘製沙嗲醬，醬汁香辣帶甜，非常惹味。店舖更有牛丸、牛柏葉（即牛毛肚）、墨魚丸、腸仔等，價格親民，魚蛋一串約$7起，深受附近街坊和遠道而來的食客歡迎。

魚蛋佬咖喱魚蛋

地址︰西灣河筲箕灣道57-87號太安樓地下A28B號舖（港鐵西灣河站A出口，步行約4分鐘）
營業時間︰星期一至日 18:00-00:00

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咖喱魚蛋推介｜2. 通達食店

通達食店的咖喱魚蛋以港式風味著稱，咖喱醬汁金黃油亮，微辣帶香料氣息，與印度或泰國咖喱不同，融合多地特色自成一格，辣中帶甜，魚蛋吸滿醬汁，入口彈牙且魚味濃郁，是店內招牌必試美食。魚蛋質感新鮮有嚼勁，無論辣或不辣版本都深受街坊和學生歡迎，價格合理，性價比高。

除了咖喱魚蛋，通達食店還提供多款港式小食如腸粉、燒賣、生菜魚肉、碗仔翅及粢飯，水準穩定，帶有濃厚懷舊風味，讓人重溫童年街頭味道。

通達食店咖喱魚蛋

地址︰油麻地碧街48號地舖（港鐵油麻地站A2出口，步行約1分鐘）
營業時間︰星期一至日、公眾假期及公眾假期前夕 07:00-21:00

地址︰旺角花園街172號地舖（港鐵旺角站B3出口，步行約5分鐘）
電話︰23923043
營業時間︰星期一至日 09:00-20:30

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咖喱魚蛋推介｜3. 旦王

旦王必食推介是「麻辣陳皮魚蛋」，店內的咖喱魚蛋口味獨特，融合了陳皮香氣和麻辣元素，魚蛋彈牙有咬口，咖喱汁香辣濃郁，辣度直衝喉嚨但令人回味無窮。

旦王咖喱魚蛋

地址︰旺角弼街72號地舖（港鐵旺角站B3出口，步行約5分鐘）
電話︰96062394
營業時間︰星期一至日 10:00-00:30

地址︰旺角山東街50號地下C號舖（港鐵旺角站E2出口，步行約4分鐘）

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咖喱魚蛋推介｜4. 強記小食

葵青區強記小食是葵芳站附近極具人氣的地道街頭小吃店，放工後的打工仔和街坊經常排長龍購買，人氣非常旺盛。強記的咖喱魚蛋以細粒陳皮魚蛋為主，魚蛋彈牙紮實，咖喱醬汁香辣帶甜，融合陳皮獨特的香氣，味道層次豐富且不膩口，是店內招牌必試美食。

除了咖喱魚蛋，強記的小食選擇豐富，包括魚肉燒賣、牛肉球、牛柏葉、魷魚等，尤其牛肉球和辣味燒賣同樣受歡迎，配合店家自家秘製甜辣醬汁。

強記小食咖喱魚蛋

地址︰葵芳港鐵葵芳站D出口（港鐵葵芳站B出口，步行約2分鐘）
營業時間︰星期一至六 15:00-22:00；星期日 全日休息

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咖喱魚蛋推介｜5. 陳記魚蛋

陳記魚蛋以其獨特的咖喱辣汁聞名，醬汁香料味足，帶有微辣和甜味，融合了陳皮香氣，魚蛋彈牙有嚼勁，醬汁能均勻掛在魚蛋上，入口香辣惹味。陳記的醬汁秘方由老闆親自調製，保持獨特風味。

陳記魚蛋咖喱魚蛋

地址︰旺角旺角道44號地下2A號舖（港鐵旺角站B3出口，步行約3分鐘）
電話︰96809781
營業時間︰星期一至日 12:00-05:00

地址︰深水埗欽州街114號地舖（港鐵深水埗站D2出口，步行約4分鐘）
電話︰96809781
營業時間︰星期一至日 12:00-22:00

 

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