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朝陽貫一方
作者：石鏡泉（經濟）
價錢：$88
簡介：從大酒樓小雜工，到創製出舉世知名的阿一鮑魚，楊貫一的奮鬥歷程充滿甘苦，較他做的菜更堪回味...【詳情】 |
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選對食用油
作者：鄺易行（萬里）
價錢：$58
簡介：本書分為7個單元，由最基本的食用油結構開始，講解什麼是脂肪酸、膽固醇，油對健康的影響...【詳情】 |
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蕃茄晚間減肥法
作者：唐澤明（萬里）
價錢：$62
簡介：繼早前推出的《香蕉減肥法》及《奇異果早餐減肥法》大受歡迎，同系列書籍最近出版蕃茄晚間減肥法...【詳情】 |
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宅人覓食手冊
作者：琉玄（天苑）
價錢：$58
簡介：一位「電車」新一代的覓食深度調查報告，可作北京旅遊參考，由味道至價錢逐樣品評北京的零食小吃...【詳情】 |
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蔡瀾食單（第二輯）
作者：蔡瀾（天地）
價錢：待定
簡介：本系列精選蔡瀾二十多年以來結集成書的飲食文章，系統地彙編成套十六冊的《蔡瀾食單》，今年書展...【詳情】 |
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給咖啡偷一杯時間
作者：陳豪（萬里）
價錢：$78
簡介：
由藝人兼「咖啡癡」陳豪帶路，以用家身份遊走本地及外國四十多間咖啡店，介紹各店特色及招牌咖啡...【詳情】 |
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大少奶的快樂廚房
作者：大少奶（皇冠）
價錢：$68
簡介：承接《大少奶的自悠煮意生活》，Blog界紅人大少奶憑着「哼」的一聲繼續在網上傳遞快樂方程式...【詳情】 |
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平民米芝蓮200間
作者：梁望峯（皇冠）
價錢：$68
簡介：梁望峯雖然不是名人食家，試食過程沒有獲得厚待，但正因如此，他更能以普羅大眾的身分，試勻大小食肆...【詳情】 |
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飯桌無邊
作者：蘇三（海濱）
價錢：$88
簡介：從事飲食採訪工作10多年，是一位愛吃之人，2005年開設蘇三茶室，兼任煤氣烹飪中心客席導師...【詳情】 |
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要省 不如不吃
作者：葉一南（天窗）
價錢：$88
簡介：葉一南，受大師和久田哲也一餐飯點化，飲食宗旨是食不厭精，認為「要省，不如不吃」...【詳情】 |
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