無敵大露台歎英式名菜

發佈: 05-06-2009 00:00
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甫進 Trafalgar 便知道這兒是家英式餐廳加酒吧,電視不停播放足球賽事勝在夠熱鬧,難得商業大廈內居然也有個無敵大露台。露台佔地百多呎,簡單放上幾張木桌,在市區來說已十分罕有。英式餐廳,啤酒的選擇不會少,但四五十種啤酒種類亦令人歎為觀止,英國啤如 Royal Oak、Yellowhammer、Bishop's Finger 等十分齊全,超特價的Spit Fire 才$20(原價$58),啤味濃、清爽、抵喝。

經理推介店內經典名菜牛腰批,用新鮮牛腰及西冷牛粒熬 5 小時,再搓酥皮焗 3 小時,加上洋葱燒汁吃,味道濃得化不開。令人驚喜是店內的菜式選擇極多,除了大路的漢堡包、炸魚薯條、焗薯、牛扒,還有天多尼烤雞咖喱伴Nann Bread,香濃惹味。甜品也是 巨型 size,拖肥布甸焦糖香噴噴又 sticky, Brownies 及紐約芝士餅都是很傳統的口味。

Trafalgar

地址:灣仔駱克道 54 - 62 號博匯大廈 5 樓

電話:2110 1535

(原文摘自《U Magazine》 文:Coffee 圖:鄭舟)

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