酒家最大賣點是以不同的蟹款炮製菜式，師傅建議蟹宴四食，同一種蟹卻可選焗蟹蓋、可做炸蟹箝、避風塘炒、或以蛋白紹酒蒸，吃法多變之餘，又可吃出蟹肉鮮味。招牌菜霸王炒辣蟹（上圖，$138），以時令的肉蟹加以指天椒、四川花椒、炸蒜兜炒，特別加入美極豉油、喼汁，有辣香之餘，亦可吃出蟹香鮮味，口味比避風塘炒蟹更豐富。
好日子酒家地址：屯門時代廣場北翼地下39號51-53舖電話：2618 9392
（原文摘自《U Magazine》 文：麗晴 圖：Ray）
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