Czarina
畢業於90年代的Alex，可說是處於新舊之間，他說：「某些同是港大畢業的老師，由學生時代已光顧；大學畢業、當上港大老師，對Czarina仍然戀戀不捨。由於當年師生的關係相當密切，我亦有幸在這些老師的帶領下，走上Czarina fans club之路。那種好像回家的感覺，是一個重要的因素，令我們久不久便要來一次。其次，香港的俄羅斯餐廳買少見少，連帶著名的炆雞、牛油雞卷亦成歷史名詞；幸好在 Czarina 仍然食到經典的羅宋湯、雜錦冷盤沙律、串燒牛柳、俄國牛柳飯。」
Czarina 莎厘娜餐廳
地址：般咸道33 號地下
電話：2540 2874
Cafe O
已經有3間店舖的Cafe O，先有這間2月尾才開業的般咸道店，遲些還會在堅道開設一間規模更大的店子。
港大生Michelle說：「我同某些有要求的同學，偶然都會光顧 Cafe O。雖然，對我們這些學生來說，這裏的消費不算便宜，但我們食得出用料好靚。而且如果一切的用料，都依足他們的『 O Promise 』，那麼付出的代價，便相當物有所值。」
所謂「O Promise」，包括：選用新鮮而有品質的食材，而又不失美味與營養；推廣不含反式脂肪的食品，只用純正橄欖油（Virgin Olive Oil）及純正牛油（Pure Butter）；此外，食品中不含添加劑、防腐劑、色素及味精。
Cafe O
地址：般咸道62 號地下
電話：2116 8883
越河
3月中才正式開業，是西環堅尼地城加多近街越河的分店。就讀港大醫學院四年級的 Michelle，在偶然經過的情況下發現越河，在這一個月內，已先後光顧了8次之多，她說：「我本身十分喜歡食越南菜，特別是越南河粉。我order最多的是配料多多的越河火車頭，品質靚而新鮮，只售$38，比起某些名店，差不多便宜一半。」但Michelle提提你，這裏不設茶水、紙巾，幸好720ml礦泉水只售$4！
越河
地址：般咸道64號嘉麗苑地下4舖
電話：3549 6989
正餐以外的 Hea 場
水泠泠（電話：3105 1575）
Cafe Bonjour（電話：3583 1291）
Hot Dog Factory（電話：2549 3688）
Fusion Cafe（電話：2546 6662）
（原文摘自《經濟日報》 文：卓美芝 圖：林良明）
