西門町炭烤麻糬 香港食得到!

發佈: 27-10-2016 00:00
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呢間叫「籠町茶番」嘅小食店喺荃灣,格局似足台飲店,門口仲掛咗幾個紙燈籠,真係有啲寶島 feel。舖頭門面貼咗好多關於台灣炭烤麻糬的報章報道,餐牌上更寫着「正宗台灣手工」、「西門町創始店」、「松廣碳烤麻糬」、「100% 空運抵港」等字眼,唔通係直營店?店員表示不知情,老闆又不在。

麻糬一共有 16 款口味,當中 芝士花生煉乳雙重抹茶 麻抹茶黑糖抹茶為店子推介!
無辦法啦!惟有食咗先!烤麻糬有 16 款口味,包括 原味芝士黑糖花生朱古力煉乳抹茶等,而每款口味都可同抹茶配搭,仲有雙重抹茶㖭!記者柯打咗雙重抹茶、芝麻和芝士口味麻糬。收到柯打後,店員將麻糬以竹籤串起,再放入烘烤機上慢烤;麻糬烤至軟身,再淋上相應口味嘅醬汁,食得!

芝麻麻糬 $11
芝麻醬本來好甜,配淡淡的麻糬一齊食,甜度反而啱啱好。芝麻 X 麻糬係零違和感嘅組合,好夾!

芝士麻糬 $12
個人最愛!麻糬煙韌得嚟帶微微焦脆,芝士味慢慢滲出嚟,再連埋少許甜奶油,超讚!

雙重抹茶麻糬 $13
店中有多款抹茶麻糬。「抹茶」是指原味麻糬加抹茶醬烤;「抹茶麻糬」是指本身帶抹茶味的麻糬;而這款「雙重抹茶麻糬」就是抹茶味麻糬加抹茶醬烤香。雖然係「雙重」,但食落麻糬唔夠煙韌,仲帶硬㖭!沒有抹茶應有的甘甜味,反而帶酸,有伏味。
皇牌必飲:熊貓抹奶茶

熊貓抹奶茶 $22 (冷熱同價)
即係黑白珍珠抹茶奶茶,以抹茶粉再混合奶茶和珍珠調成,有少許茶澀味,不過質感尚算幼滑,黑白珍珠口感 QQ!惟略嫌過甜,建議買五分甜就可以!

黑白珍珠味道分別不大,口感煙韌。

籠町茶番
地址:荃灣青山公路荃灣段 219 號富華中心 1 樓 3C 號舖
電話:3480 7186
營業時間:12:30pm-10:45pm
文、攝:Joyce


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