今晚食!綠茶湯丸乜乜乜

發佈: 15-09-2016 00:00
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呢個世代,無人自製湯丸㗎喇!芝麻花生紅豆湯丸統統 Out!綠茶湯丸先係大流行!市面上唔同牌子都不約而同推出咗綠茶味湯丸,有的配紅豆,有的配玫瑰,你鍾意邊款?

1.小寧波綠茶紅豆湯圓 150 g (10 粒) $42.9 (AEON 有售)


未放水煮滾前,睇外皮顏色已經覺得綠茶味濃。最方便係唔使解凍,煮 1 至 2 分鐘浮面後食得,煮熟後顏色更顯深綠,咬一口已有綠茶的苦味,綠茶控應該好 buy。裏面係紅豆餡,分量算多,紅豆蓉口感有啲似慕絲,由於外皮茶味濃,可中和甜膩。


未煮前外皮顏色是深綠色。


煮熟後顏色更顯深綠,咬落茶味濃。


紅豆蓉分量多,呈慕絲狀,滑!

2.灣仔碼頭抹茶水晶湯丸 300 g(20 粒) $22.9 (AEON 有售)


睇包裝,見到水晶湯丸晶瑩剔透嘅外表,好期待。未煮前外皮與普通湯丸顏色無乜分別,但煮熟後才見外皮變水晶皮,抹茶餡浮現成綠色,至於咬落水晶皮比一般糯米皮更滑和煙韌,抹茶餡還有一陣濃郁奶香,香香甜甜,味道有驚喜!


未煮前外皮與普通湯丸顏色一樣。


煮熟後抹茶餡浮現成綠色。


抹茶餡還有一陣濃郁奶香,有驚喜!

3.Fresh To Go 玫瑰花紅豆湯丸 180 g (9 粒) $30 (MARKET PLACE 有售)


Fresh To Go 係香港製造品牌,佢推出嘅呢款玫瑰花紅豆湯丸,餡料用天然法國玫瑰花,滲入新鮮紅豆蓉炮製,食落首先彈出嘅係濃郁玫瑰香味,不過好彩唔似假花香味,紅豆蓉 mix 埋稍為過甜,不過食花香湯丸女士一定 like。


外皮係糯米皮,無乜特別。


煮熟後 size 大粒,女士食一、兩粒夠晒。


玫瑰餡混合紅豆蓉,有點偏甜,不過女士對玫瑰嘅熱愛同執着,一定會包容。

售賣點:
AEON
地址:九龍城賈炳達道 128 號 KCP 九龍城廣場 2 樓至 3 樓全層
電話:2662 8888

MARKET PLACE
地址:大埔八號花園
電話:2664 3205

文、攝:celia

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