唔睇過唔知,原來而家夾糖嘅選擇好多元化,除咗貼地平民商場小店,連 IKEA 都有糖夾,有啲糖果店又走高檔路綫,好似 IKEA、Bears & Friend、FANTASIA 等,無論邊種風格,都充滿甜蜜回憶!
大埔人都夾佢 米奇糖果
新界區可以夾糖嘅地方都幾多,例如葵廣及其他屋邨商場士多,隱藏好多夾糖好去處。我係大埔人,想食夾糖,就一定係去大埔廣場嘅「米奇糖果」。小店老闆娘王太指糖果舖已經開業 16 年,「我記得係 2000 年 6 月 1 日開張嘅。」記得咁清楚,對她來說不只係糖果店咁簡單,而且滿載人情味及回憶。「開舖時好多細佬女嚟夾糖,有啲唔生性唔肯讀書,畀我鬧到大,最後仲讀埋大學。」嚟夾糖並非機械式的夾完畀錢走人,而係建立了街坊感情。
糖果都係細個時食的經典款式,砂糖可樂糖、荷包蛋糖、蟲蟲軟糖……舖頭每天 12nn 開門,直到 10pm 才收舖,有人咁夜仲夾糖嗎?「好多女仔放工返大埔先趕嚟夾糖,通常 8pm 打後先多人。」放工趕嚟夾糖嘅女仔,都係由小夾到大嘅學生妹,到現在還喜歡夾糖,童真未變。
經典沙糖可樂糖,見過有可樂怪會夾成包清一色可樂糖。

小記特別愛食黑色及紅色糖,呢隻黑莓及紅莓軟糖唔使煩。

荷包蛋糖又係好經典,不過咬落有啲實,仲有少少奶香味。
蟲蟲軟糖,形狀似蚯蚓。

砂糖士多啤梨糖,咬落有啲黐牙。

海豚軟糖
棉花糖重量較輕,細個時有朋友為慳錢會夾一包棉花糖,其實價錢差不多。

砂糖士多啤梨味長條糖,味道較濃郁同有咬口,一般價錢都比其他軟糖貴。

砂糖青蘋果味闊條糖
拆開一小包賣的單一口味軟糖,每包 $5。

紙盒內是王太替即將結婚的客人留起的軟糖,打算在婚禮上派發,寫上「不要動」是怕丈夫不知情賣掉。

小店以賣夾糖為主,還有汽水、飲品、薯片等零售。

王太指四、五年前有幾位中大學生曾替小店整了一個 3D 紙版模型,隨後送給她做紀念,她一直用膠袋包著珍而重之。

丈夫王生每日都將糖果紙皮盒摺得整齊放門外,等一位婆婆來回收。
米奇糖果
地址:大埔廣場 2 樓 33 街 13 號舖
電話:從缺
營業時間:12pm-10pm
價錢:$6.8/100g
德國天然熊仔糖 Bears & Friends
除咗充滿本土情懷嘅夾糖店,我最喜歡來自德國嘅天然果汁軟糖 Bears & Friends。香港店係品牌喺亞洲首間專門店,糖果都以天然鮮果汁製造,不含香味及添加劑,果味好濃郁,而且味道較 fresh,當然價錢亦較貴。由即日起到 9 月 30 日,所有 200g 包裝糖享有九折「中秋節優惠」,把握抵食機會喔。
Megabox 分店有紅色大熊仔 figure 做生招牌。

軟糖架分門別類,客人用膠杯盛載軟糖。

膠杯有 Bears & Friends 熊仔 logo,實認得佢。
西柚檸檬薯條酸味夠勁。

冰粒食落係薄荷味,幾清涼。

見到咁多皺摺,成個腦袋咁,原來呢隻糖叫「聰明腦」。
浪漫紅玫瑰,真有點 rose 甜味。

砂糖西瓜

甜心軟糖
Bears & Friends
地點:尖沙咀海港城海運大廈 3 樓 LCX K13 號鋪 / 九龍灣 MegaBox L8 Kiosk 2
電話:2381 0086
營業時間:10am-10pm
價錢:$18.5/100g
瑞典 style 夾糖 IKEA
「LORDAGSGODIS」係瑞典語「星期六糖果」嘅意思。原來瑞典傳統將星期六定為糖果日,小朋友可以喺 happy Sat 去買糖食,而香港最接近瑞典糖果嘅地方係 IKEA 宜家,食品部都有夾糖區,二、三十種北歐風味糖果任夾落紙袋中。不過北歐人喜歡的口味,例如怪味甘草糖可能香港人會食唔慣,幸好有傳統可樂糖、棉花糖等,仲有殭屍牙、烈焰紅唇等造型,好 cute,小朋友見到實喜歡。
IKEA 都有得夾糖,可能唔係好多人知。

大大塊愛心軟糖:紅是激情、橙是溫暖、綠是和平。

動物軟糖好 colourful,不過口感有啲膠。
幸運數字三角糖,酸味味青蘋果味。

甜筒軟糖,賣相唔討好。

黃蝴蝶軟糖充滿檸檬酸味。
香蕉棉花糖食落煙韌。

好大塊熱情紅唇軟糖,係士多啤梨味,so sweet!

殭屍牙軟糖,例牌會將糖咬住扮殭屍。
青骷髏軟糖,好有海盜風情。
IKEA
地址:九龍灣 MegaBox L4
電話︰3125 0888
營業時間︰10:30am-10:30pm
價錢:$13/100g
旺角就手夾 Pig Pig Candy
要夾糖又點少得去 MK 朝聖,咁多少男少女之地,夾糖店亦多過人。其中一間「Pig Pig Candy」走清新路綫,裝修亮麗燈光通明,種類算幾多。除咗 MK,淘大、山頂廣場、 cwb 東角商場、康怡廣場同香港仔利港中心都有分店,算係中型糖果店規模。

好大隻傻豬豬 logo 做招牌。

店內有超過 84 種夾糖可選擇,夾到眼花。
波子汽水味軟糖,加上酸沙,味道酸爆。

青蛙軟糖造型幾 Cute。

蝴蝶軟糖
便便型狀嘅棉花糖

企鵝軟糖
PIG PIG CANDY
地址:旺角新之城 1 期 1 樓 119 號舖
電話:3427 9662
營業時間:1pm-10:30pm
價錢:$8.9/100g
旺中人氣小店 糖街
旺中除了升格為新晉小食市場,都仲可以搵到夾糖小店,有間叫「糖街」嘅夾糖舖,裝修及格局的骰,但軟糖種類都有六、七十種咁多,下之行過旺中覓食,可以順便去買埋夾糖。

糖街夾賣其他種類零食。
除了夾糖,另有獨立包裝軟糖賣。

小小店面,大大糖櫃。

扭紋夾心棉花糖
紫薯牛奶硬糖

酒味橡皮糖

大可樂樽軟糖
半生熟香蕉
糖街
地址:旺角中心 3 樓 TK5A 號舖
電話:6076 6976
營業時間:1pm-11pm
歐式浪漫 FANTASIA
介紹咁多間本土夾糖小店後,最後嚟一間充滿歐洲浪漫情懷嘅自助糖果店。FANTASIA 分別係太古城及沙田開店,室內裝修都充滿摩登味,售賣超過 200 款來自德、美、英、法國的糖果,其中軟糖就有約 180 款。店內亦有一枝枝超靚波板糖,手造全花棒棒糖,中間透明可睇到食用花,靚絕,女生見到一定心花怒放。糖店介提供紙盒將軟硬糖、朱古力可放得整齊,送禮好大方。

糖店提供漂亮紙盒可分隔不同糖果,放禮自用都好大方得體。

軟糖用天然果汁製造,成份天然。

英國手造全花圓形棒棒糖 $75、英國手造全花心形棒棒糖 $88

整間糖店以玻璃做間隔,光鮮明亮。
FANTASIA
地址:沙田新城市廣場三期 1 樓 A161 號舖
電話:2606 0128
營業時間:10am-10pm
價錢:$40/100g
文:Celia、攝:Jessie、Celia
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