分量十足! $68 得意米綫一人鍋

發佈: 30-08-2016 00:00
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米線陣嘅 $68 肥牛帽子火鍋,雖說係一人一鍋,但分量十足!跟餐有十幾款配料,包括菜肉餃、扎肉、牛丸、魚蛋、油條、豆卜、番茄、蘿蔔、鮮冬菇、芫荽、紅椒及米綫,超豐富!仲送 1 杯招牌特飲㖭!上枱時,不禁「嘩」一聲,因為個鍋嘅設計好特別!係鍋中鍋!中間係湯底,配料就放晒喺鍋的外圍,一路食一路將配料推落去,好過癮!


帽子火鍋陣容鼎盛,包湯底、配料和飲品。



記者試食報告

湯底:
湯底有麻辣肥牛、鮮茄肥牛同香菜濃湯肥牛鍋等選擇,我揀咗皇牌麻辣肥牛鍋,餐牌上仲教你點食最滋味:先加入部分配料,品嚐一下麻辣味,然後加入番茄,加添酸甜味道,再加入米綫,食盡湯底精華!麻辣湯底夠辣,食完嘴唇有種麻麻痺痺嘅感覺,但喉嚨不算熾熱辛辣,做到「麻而不辣」,食得過癮。



配料:
跟餐嘅十幾款配料如蘿蔔、豆卜、冬菇、米綫等,應該先放,可以吸湯!食落頗有麻辣勁之餘又多汁。肥牛質素不俗,有肥膏位,質感軟滑不韌。其他配料都係一般大路貨色,中規中距,勝在大堆頭,大胃王都唔使擔心,一定夠飽。心多多想食多啲,又可以加錢追加火鍋配料。


飲品:
通常鍋物只跟一杯汽水,但呢個鍋物 set 可跟一杯餐廳特飲,抵讚!有好多選擇,包括水蜜桃茉莉花茶、芒果鐵觀音、青瓜豆漿、青檸梳打、椰汁紅豆冰及忌廉菠蘿梳打;必飲推介有青瓜豆漿,微甜,豆味濃郁、仲有清新的青瓜香氣,解辣最啱。


米線陣
地址:樂富聯合道 198 號樂富廣場 1 樓 1112 號舖
電話:2760 7817
營業時間:7:30am-11pm
註:不設加一

文、攝:Joyce

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