限定!6 道菜白松露菜式

發佈: 2015.11.16
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由即日起至 12 月 20 日,嚟 Cucina 可以品嚐秋冬時令食材──白松露嘅矜貴菜式。餐廳引入意大利阿爾巴嘅頂級白松露菌,香氣比一般白松露更為濃郁。而 6 道菜白松露菜式包括:牛仔肉他他伴蛋黃醬配白松露菌、意大利有機炒蛋多士伴白松露、秘製意大利蛋麵伴芝士配白松露菌、白松露菌雪糕伴脆脆等等。

牛仔肉他他伴蛋黃醬配白松露菌
粉嫩嘅牛仔肉,配以攝氏 65 度低温慢煮嘅意大利有機雞蛋及白松露菌,令白松露菌嘅香氣發揮到最大,非常滋味。

白松露菌雪糕伴脆脆
將新鮮白松露菌配合軟滑雪糕,十分夾嘅 perfect match!

CUCINA

地址:尖沙咀海港城馬哥孛羅香港酒店 6 樓
電話:2113 0808
Facebook:https://www.facebook.com/cucinahkh

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