10 月 30 日，洲際將推出一個品酒 Menu，由前菜到主菜，每道菜式都會配以一款酒，好讓食客可以嘗試到不同嘅配搭，以及不同年份嘅美酒。
洲際供應嘅品酒 Menu :
Roero – Arneis – 2013
幼滑栗子湯配茴香
Barbera d’Alba – Tre Vigne – 2012
法式兔肉及白菜批
Barolo – Castiglione – 2010
多寶魚配蘑菇及朝鮮薊
Barbaresco – Masseria – 2010
香烤法國嫩鴨配南瓜及葡萄
Barolo – Rocche – 2009
冰浸檸檬
Moscato d’Asti – 2012
Alain Ducasse 朱古力配香脆果仁醬
Coffee, tea
SPOON petits fours
HK$ 2,288 net per person
只限一日，喜歡品酒嘅朋友唔好錯過呀！
SPOON by Alain Ducasse
地址：尖沙咀梳士巴利道 18 號香港洲際酒店 2 樓
電話：2313 2323
營業時間：星期一至日 12nn-2:30pm、6pm-11pm
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