荷蘭藍青口將以不同烹調方法炮製,由荷蘭新鮮空運到港,菜式包括藍青口沙律配菠菜苗 (HK$180)、香芹蒜茸杏仁焗藍青口 (HK$280)、香辣西班牙肉腸藍青口扁意粉 (HK$280)、法式白汁忌廉煮藍青口 (HK$280)。
荷蘭藍青口
供應日期及時間:即日起至 10 月 31 日午餐、晚餐時段
除此之外,為慶祝 Cloudy Bay 三十週年,魚吧特別推出 Cloudy Bay 佳釀 Sauvignon Blanc 以及 Pelorus Brut N.V (單點價 HK$200/杯、HK$690/瓶) 配上招牌菜式海鮮塔,海鮮塔有新西蘭青口、波士頓龍蝦、雪蟹、即開生蠔、白灼蝦及雞尾酒蝦。
Cloudy Bay 佳釀配海鮮:HK$1,100 海鮮塔連 2 杯白酒、HK$1,300 海鮮塔連 1 瓶白酒
半打即開生蠔拼盤:HK$728 連 2 杯白酒、HK$928 連 1 瓶白酒
魚吧
地址:金鐘金鐘道 88 號太古廣場香港 JW 萬豪酒店 7 樓
電話:2810-8366
* 另設加一
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