波士廳米芝蓮大廚 創華麗蟹宴

發佈: 15-10-2015 00:00
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由即日起至 11 月 30 日,波士廳選用咗正宗陽澄湖大閘蟹,為食客炮製一餐豐富嘅蟹宴!除咗有「清蒸大閘蟹」外,比你試到大閘蟹嘅原汁原味外,重利用埋大閘蟹嘅蟹膏,創製出不同嘅菜式!包括:「蟹粉南瓜羮」、「蟹粉脆鍋巴」、「蟹粉花雕蒸蛋」等。不過呢個蟹宴最大嘅重頭戲就係「干燒蟹粉翅」,以頂級魚翅加埋陽澄湖蟹粉,既豪華又滋味!最後就以「薑茶湯圓」作結,咁就唔怕寒涼啦!

Menu A: Menu B:
蟹粉小籠包
南瓜蟹粉羮
清蒸大閘蟹 (6 兩) 1 隻
蟹粉蒸蛋白
蟹粉鍋粑
絲苗米湯泡時蔬
波士炒飯
薑茶湯圓

優惠價 $550/位 (原價 $680/位)
跟餐加大閘蟹 $240/隻
單點大閘蟹 $280/隻
蟹粉小籠包
干燒蟹粉翅
清蒸大閘蟹 (6 兩) 1 隻
蟹粉蒸蛋白
蟹粉炸釀蟹拑
生磨杏汁泡時蔬
生炒腊味糯米飯
薑茶湯圓

優惠價 $980/位 (原價 $1,280/位)
跟餐加大閘蟹 $240/隻
單點大閘蟹 $280/隻

波士廳
地址:中環皇后大道中 58-62 號振邦大廈地庫
電話:2155 0552
營業時間:星期一至六 11:30am-12mn、星期日及公眾假期 11am-12mn

Menu A: Menu B:
蟹粉小籠包
南瓜蟹粉羮
清蒸大閘蟹(6兩)2隻
蟹粉蒸蛋白
蟹粉鍋粑
絲苗米湯泡時蔬
波士炒飯
薑茶湯圓

優惠價 $888/位 (原價 $1,188/位)
跟餐加大閘蟹 $280/隻
單點大閘蟹 $320/隻
蟹粉小籠包
干燒蟹粉翅
清蒸大閘蟹(6兩)2隻
蟹粉蒸蛋白
蟹粉炸釀蟹拑
生磨杏汁泡時蔬
生炒腊味糯米飯
薑茶湯圓

優惠價 $1,388/位 (原價 $1,688/位)
跟餐加大閘蟹 $280/隻
單點大閘蟹 $320/隻

波士廳‧101
地址:佐敦柯士甸道西 1 號環球貿易廣場 (ICC) 101 樓 B2 舖
電話:3955 1755
營業時間:11:30am-5pm、6pm-11:30pm

想睇更多?即上 大閘蟹 特集!

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