首先有綠扁豆，綠扁豆是法國的常見食材，近年為素食者推崇。IVY推出鵝肝伴法國邊豆，微甜的法國邊豆，夾雜鵝肝粒，清爽之間填滿幾分油潤。
另外，亦有以慢煮方式烹調的三文魚及慢煮肉眼扒。南法菜唔少得烤龍蝦，只用香草和橄欖油調味，鮮味十足。
IVY
地址：中環國際金融中心2 期 2 樓2075 號舖
電話：2383 4028
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