健康 + 環保手工點心!

發佈: 17-08-2015 00:00
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我哋食點心多數都係叫燒賣、蝦餃、雞扎等等。但「粵」今次就一反傳統,用有機食材嚟整點心!例如:冰鎮有機涼瓜(HK$98)、有機黑白芝麻魚柳 (HK $188)、有機紅菜頭帶子餃 (HK$58)等等,十分有特色!

冰鎮有機涼瓜(HK$98)
呢個菜式分別以台灣白涼瓜同本地有機涼瓜組成。涼瓜比人嘅感覺一向都係好苦,但呢個就一啲都唔苦,因為師傅將白涼瓜浸係啲燉話梅汁入面,白涼瓜吸收晒話梅汁嘅酸甜味;而本地有機涼瓜就可以配蜜糖嚟食!呢個用嚟做前菜就啱晒!

有機黑白芝麻魚柳 (HK $188)
以芝麻包住塊魚柳,中間重要夾住塊梨,食落卜卜脆,魚柳重好嫩滑!再配合埋個醬汁,感覺好清新!

有機紅菜頭帶子餃 (HK$58)(午市點心)
如果本身唔喜歡紅菜頭嘅朋友都可以一試,因為師傅只係用了紅菜頭嘅色素同埋佢嘅甜味,食落感覺咸咸哋,同一般食紅菜頭嘅感覺好唔一樣!值得一試!

同時間,「綠茵閣」首次推出以環保海鮮為主題嘅自助餐,更以歐洲海鮮為主!

「綠茵閣」嘅「環保海鮮自助晚餐」
供應日期:由即日起至 2015 年 8 月 31 日
供應時間:6:30pm-9:30pm
價錢:
星期一至四 成人$448、小童/長者$318
星期五至日 成人$478、小童/長者$348     
(最高優惠可高達七五折。)

「綠茵閣」「粵」
地址:北角城市花園道 9 號城市花園酒店 1 樓
電話:2806 4922/ 2806 4918
營業時間:
(「綠茵閣」) 星期一至日:6:30am-12mn
(「粵」) 星期一至五:11:30am-3pm,6pm-11pm
星期六、日及公眾假期:10:30am-3pm,6pm-11pm

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