80 後店主愛下廚，又愛食漢堡包，不斷從細節位研究美味竅門。牛肉嚴選美國安格斯 Prime 級 100% 肉眼，手打成漢堡，取其肉質腍滑，富油香。手打的好處是可產生天然膠質，不用添加其他麵粉漿，破壞原始肉香﹔伴牛肉的紫洋蔥，以牛脂的油份燒香，比白洋蔥香甜得多。
跟牛肉絕配的芝士，背後有自家一套去發揮它的香性。除了將芝士釀入牛肉中做出流心效果，亦用上 Emmental 芝士煮融成濃漿，放入咖啡杯中，由客人淋在漢堡包上；又或好似食芝士火鍋般，將漢堡包dip來食，食法有新意！
不嗜牛的，有大把其他選擇，如美國穀飼黑豚、雞扒、蟹餅、魚柳、煙三魚、素食burger。配漢堡的手工啤多達30款，包羅英、美、日、德國、比利時等地，佔九成為國際評級組織RateBeer 評為 90 分以上，有幾枝更取得98、99分，當中還有全澳洲最受歡迎 IPA 啤。
特別推介：
特濃 Emmental 芝士汁美國安格斯手打牛肉漢堡 $128
肉眼牛味重，腍滑無筋。穀麥麵包內藏罌粟籽，咬落脆口微甜，本地有機番茄甜厚不酸。麵包具穀麥香，滲微甜。淋上一杯由 Emmental、車打芝士及芝士粒煮融的芝士漿，芝士豐厚，芝味勁濃。
蟹餅漢堡配蟹肉牛油果沙律醬 $88
蟹餅用罐頭蟹腳肉拆絲炸成，好夾牛油果蓉同爽口蟹籽。每款漢堡伴以健康蔬菜，置於木盒內，賣相有型。
Suruga Bay Imperial IPA $88 (happy hour $68)
啤油花濃烈，味道偏甘，有果香。
North Coast Pranqster Belgian Golden Ale $68 (happy hour $48)
好香啤酒花味，少少甜，易入口。
Beeger
地址：堅尼地城新海傍街 25 號嘉富大廈地下 5 號舖
電話：2812 2328
營業時間：12:30pm-1:30am
收費：現金及信用卡，設加一
交通：港鐵堅尼地城站 C 出口
泊車：均益街 $14/hr
平均消費：$180
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