皆因每晚有不同live music show，有唱作歌手自彈自唱、菲律賓歌手獻唱、色士風演奏抒情音樂，吸引情侶來燭光晚餐，又吸納一班朋友搞party。這裡設有兩間VIP房，一間可坐8人，另一間可容納16人，兩間房可打通，對正舞台，可方便點歌，表演者亦可為大家唱生日歌，引得壽星仔女好開心。
餐廳提供歐陸菜，其中走精品路線的burger menu好受歡迎。創作burger者是「Burgerman」 前大廚Kevin，出身酒店扒房的他，將高級西餐做法融入 3 款burger之中，有頂級和牛漢堡、鵝肝黑安格斯漢堡，以及波士頓龍蝦大菇漢堡。以鵝肝黑安格斯漢堡為例，免治牛肉加入雞蛋一起撈勻打肉，令牛肉更黏滑。鵝肝蘸上粟米芯粉，煎至外層焦脆，配以無花果、意大利黑醋、紅酒醋蜜糖燴過的洋蔥，加上火箭菜，可中和油膩感。伴漢堡包的菜絲沙律亦不求其，混入了新鮮橙汁和蜜糖，吊出清新酸味。上?時會切一半，亦可按你意思切成四份。
邊聽music，邊飲手工啤或德國生啤，夠晒relax！
特別推介：
波士頓龍蝦大菇漢堡配黑松露芝士汁 $258
用上原隻煎龍蝦，跟portobello菇味道好襯，一起吃彈爽清甜。芝士汁散發黑松露幽香，分量恰到好處。麵包加了黑白芝麻及阿麻籽，健康而不單調。
鵝肝黑安格斯漢堡配無花果醋汁 $198
牛肩胛肉的瘦肉與肪肪比例為7 : 3，油分比一般漢堡重，肉汁濃罩重重牛味。醋汁的微酸果香，有助化解鵝肝的油膩。
BV Kitchen
地址：尖沙咀山林道 54-56 號利雅商業大廈地下
電話：2673 8901
營業時間：星期一至四12nn-2am，星期五及六12nn-3am，星期日12nn-1am
收費：現金及信用卡，設加一
交通：港鐵佐敦站 D 出口
泊車：設代客泊車
平均消費：$200
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