佔地四千六百呎，雖是一般西餐廳的格局，但枱與枱之間卻很闊落，不會有一般餐廳的迫狹感，最煞食是有一般工廈少見的大露台，四周都是簇新的商廈，陽光燦爛時坐於露天座，有種說不出的偷閒感覺。
餐廳請來入行 30 年的大廚 Peter Lee 主理，他是酒店出身，曾在港麗酒店、海逸君綽酒店、Hullet House 等擔任行政總廚，菜式用料及製法都是酒店級質素，像太平洋海鮮、美國 Prime Triple A 級牛扒、澳洲和牛臉，還有比一般貴 50% 的英國威爾斯羊扒，大部分菜式以低溫慢煮製作，像招牌慢煮和牛面頰肉，以 70 度低溫焗足 36 小時，十客柯打就用上 7 枝紅酒來煮，牛肉嗦晒紅酒香，食落腍滑又入味。燒鱸魚配龍蝦牛油汁、油封鴨肉意大利飯、法國春雞伴無花果婆羅門參等傳統歐陸菜式也做得有水準。
不過，最叫人驚喜的是只在下午茶時段供應的世界級公司三文治，話說 Peter 還在 Hullet House 任職時，受邀設計一款全港最豪華的公司三文治，用上多款貴價頂級食材，當時一客賣成 $480，創下「Deluxe Club Sandwiches」的健力士世界紀錄，兩個月內更賣出 700 客。今次這款世界級三文治重出江湖，用料跟原版大致相同，頂層盡是一級食材，A5 宮崎和牛比利時露筍卷、Balik 煙三文魚伴鱘魚子醬及 36 個月黑毛豬火腿配比利時無花果，下層改用慢煮法國雞胸肉、西班牙煙肉、美國雞蛋，加上羅馬生菜、美國水牛番茄及自家製沙律醬等，總體味道不變，價錢調低至 $288，下午茶來到不妨一試！
特別推介：
世界級公司三文治 $288 (2:30pm-5:30pm 供應)
上層有 36 個月黑毛豬火腿配比利時無花果、Balik 煙三文魚配 Beluga 鱘魚魚子醬、A5 宮崎和牛露筍卷，下層是慢煮法國雞胸肉、西班牙煙肉、美國雞蛋等，啖啖矜貴。
吞拿魚沙律 $128
吞拿魚以日式輕煎至半生熟，伴以有機羅馬生菜、比利時露筍、BB 雅枝竹、意大利青瓜等，很清新的味道。
36 小時慢煮和牛面頰肉 $288
和牛面加入大量紅酒以 70度 焗 36 小時，入口嘴黏黏的很軟腍，充滿濃重的牛味及酒香。
法式油封鴨肉意大利飯 $148
用上法國鴨腿，以傳統製法，浸在 90度 鵝油中 4 小時，再煎香拆肉煮意大利飯，啖啖都吃到鴨肉的甘香，意大利飯更特別加入了 Parmesan、Mascarpone 及 Mozzarella 三款芝士，吃起來既香且滑。
精選小食碟 $288/ 2 人份 (包飲品，2:30pm-5:30pm 供應)
共 13 款鹹甜小食，賣相精緻，包括日式輕煎吞拿魚、薯絲炸蝦棗、蟹肉酥盒、芝士焗青口，甜點則有朱古力慕絲、乳酪芝士餅等。
Genius
地址：觀塘駿業街 64 號南益商業中心 4 樓
電話：3956 8751
營業時間：星期一至六 11:30am-11:30pm，星期日休息
收費：現金及信用卡，設加一
交通：港鐵觀塘站 A 出口
泊車：apm $16/hr
平均消費：午市 $100、晚市 $350
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