無印海外 首間bakery cafe著陸

發佈: 01-06-2015 00:00
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日系、歐陸風麵包有近 50 款,四成款式與日本一樣,均採用麥味濃的日本小麥粉搓製麵糰,甜味麵包選取礦物質豐富且天然的沖繩本和香糖,十勝紅豆、南瓜、牛蒡、蓮藕都指定日本入口。風味非常日本,麵包迷一定超愛!

Bakery 旁的 cafe,出品款式比銅鑼灣店更多,新鮮即製,而且有店員 serve。除了新增以英式十字包或牛油法包製作的三文治、用藜麥包做的 burger 外,亦有一系列用北海道十勝石臼粉炮製的手造意粉,還增多了幾款洋風主菜及季節九品料理,賣相尤如法式料理般精緻。加上配搭大量蔬菜,營養均衡健康。3 道菜 set dinner 才不過 $158-$168,更不設加一,無印粉絲沒理由不捧場!

特別推介:
抹茶鬆餅 $ 10
抹茶味天然,微甘不澀,很鬆化。

蔬菜意大利包 $25
有日本南瓜、甘筍、西蘭花、洋蔥和車打芝士,配以沙律汁,組合豐富。

紅莓朱古力包 $42(原個)
用 70% 朱古力粉混朱古力豆製成,加上紅莓和提子乾,朱古力味頗濃,不太甜。

菠菜牛蒡漢堡包配炸薯條 $118
中間的雞肉混豬肉漢堡好 juicy,藜麥麵包新鮮鬆軟,連皮薯條薯味濃又挺身,堅好食!

季節九品料理 $178 (晚餐供應)
(上左至右) 香煎十穀粟米餅、鮮百合杞子凍批、半烤黑番茄伴香草忌廉芝士
(中左至右) 西蘭花長芋蓉、忌廉牛蒡白甘筍、本菇芝士厚燒玉子配番茄醬
(下左至右) 新鮮西瓜配野莓醬汁、意大利青瓜三色藜麥批、炸黃豆布甸

慢煮金星佐賀豚配蘋果燒汁(拼蒸煮鮮莖部雜菜) $218
這豚肉的維他命 B1 含量,比普通豬高出 1.4 倍,脂肪分布均勻,肉味濃,富肉汁。

季節蔬菜拼盤配凍西瓜湯 $128
可 dip 三款汁食,包括大長檸檬汁、九州甜王草莓油醋汁及芝麻汁,清新健康。

Cafe & Meal MUJI
地址:灣仔皇后大道東 183 號合和中心地下
電話:3971 3280
營業時間:11am-10pm

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