在國內開設三十多家分店嘅大蓉和今次嚟香港會炮製 25 道特色四川菜，有一半菜式更係首次喺香港推出，包括「雙味棒棒雞」、「川香烤鲜鲍」及「歌樂山霸王兔」，至於大蓉和馳名嘅菜式：「樟茶鴨」、「沸騰魚」及「開門紅」，當然亦會供應啦！除咗自選菜單之外，文華廳亦會提供 6 道菜嘅午餐(HK$698)以及 8 道菜嘅晚餐(HK$1,580)。
* 另設加一
文華廳
地址：中環干諾道中 5 號香港文華東方酒店 25 樓
電話：2825-4003
營業時間：星期一至五 12nn-2:30pm、6:30pm-10:30pm；星期六、日及公眾假期 11am-2:30pm、6:30pm-10:30pm
電郵：mohkg-manwah@mohg.com
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