「熱情洋溢」週日早午餐準備了多款星級美饌及僅於週日早午餐菜單上供應之美食，更有Sangria 雞尾酒、Cava 氣酒及新鮮橙汁無限量供應。
於2013 年4 月開業，西班牙食府Catalunya Hong Kong推出「熱情洋溢」週日早午餐(Catalunya Sundays,Brunch with Passion)，除為賓客提供多款星級菜式外，菜單上亦備有一系列單點菜單以外的美食，並會每週更新。
這個週日早午餐概念，靈感乃來自巴塞隆拿著名的聖約瑟傳統市集Mercat de Sant Josep de la Boqueria，市集設有形形色色的攤檔販賣各種西班牙地道食物；Catalunya 將仿傚市集的販賣模式，於餐廳內劃分不同區域，為賓客提供琳琅滿目的西班牙美饌。
對於希望盡量品嚐多款加泰隆尼亞(Catalan)特色美食的賓客來說，Catalunya 的週日早午餐是他們的不二之選。
屆時，餐廳將劃分成不同區域，供應林林總總的加泰隆尼亞美饌，包括：
「Bakery」：區顧名思義將提供多款令人垂涎的麵包
「Charcuterie」：區則會為賓客供應各款西班牙冷盤。
「Quesos」：區是芝士的集中營，而「Fish」區則提供各種新鮮、生醃或醃漬的海鮮，如餐廳星
級菜式經典鱈魚沙律、醋漬鯷魚，以及蜆和沙丁魚等等。
「Guisos」：提供Catalunya 各款美味慢煮菜式，包括星級菜式加泰隆尼亞式煨嫩牛以及加泰隆尼亞墨魚肉丸（僅於週日早午餐菜單供應）等。
餐廳亦為素食者劃分了「Orchard」區，提供各款沙律、醃漬蔬菜和Catalunya 的招牌番茄他他。
最後是為食客預備了單點餐單以外驚喜的「Butcher’s」區，提供如牛肉他他、西班牙黑毛豬柳
配醃漬醬汁、西班牙式醃鵪鶉及以牛仔頭肉製成的啫喱配烤火腿及鵝肝。
一頓完美的早午餐必須配以雞蛋及一系列Catalunya 特色熱盤。賓客可自由選擇自己喜歡的美食，如炒雞蛋、碎蛋、西班牙式，法式或西班牙辣香腸奄列，以及「比堅尼」三文治等。
此外，週日早午餐亦提供Catalunya 塞哥維亞（Segovia）風味乳豬及僅於午餐上供應的傳統西班牙海鮮飯，適合一家大小或與一眾好友良朋共享。
「熱情洋溢」週日早午餐最後以各款精緻傳統西班牙甜品劃上一個甜蜜的句號，包括香脆西班牙炸條配熱朱古力、士多啤梨及奶油，以及加泰隆尼亞時令水果、朱古力海綿蛋糕、芝士餡餅和朱古力奶油等。
「熱情洋溢」週日早午餐逢星期日於中午12 時至下午4 時供應，成人每位定價為港幣630 元+10%，
賓客亦可另付港幣230 元無限量享用Cava 汽酒、Catalunya 星級Sangria 雞尾酒（為經典西班牙雞尾酒的獨特變奏），以及Belvedere Bloody Mary。
如欲訂座，請致電（852）2866‐7900 或電郵至reservations@catalunya.hk。
Catalunya Hong Kong
地址：灣仔摩理臣山愛群道32 號愛群商業大廈地下
電話：2866 7900
營業時間：
星期一至四：12nn-2:30pm;6pm-10:30pm
星期五及六：12nn-2:30pm;6pm-11pm
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