連場賀年飯吃得一口油膩？是時候以清新美食為味蕾消膩減滯。花，能賞，也能吃；趁春天，花蕾初綻，找來花的食品，幽香消膩、喚醒味蕾。
一田超市(沙田/觀塘)於2月27日至3月9日舉行「嚐春・喫花」節，以獨家精緻手工甜點、視覺工藝花茶和季節限定櫻花系列為味蕾迎來春天的清新氣息。
櫻花、玫瑰、紫羅蘭入饌（甜點、果醬、花茶拼湊花系美食）
當精巧手工藝遇上滿天綻放的繁花，即拼湊出只屬於春天的花系精品美點。一田帶來全人手製作精緻花系甜點：包括由甜品師以西班牙手工乳酪配上玫瑰花、紫蘿蘭等花系食材，即席炮製出賣相精緻的低脂乳酪甜品；此外，本地人氣手工烘焙店Jacaranda Patisserie亦以櫻花、玫瑰為素材，新鮮烘焙出散發花香的微甜macaroon；大受OL追捧的本地手工果醬品牌Yves Kitchen則以玫瑰、桂花、橙花等春日花兒配上新鮮生果，製作春季限定的果醬，果醬散發自然的花果香氣，清新健康。
此外，一田亦獨家帶來視覺系工藝花茶，注入熱水浸泡數分鐘，整顆茶像花般慢慢綻放，極具觀賞性；加上洋溢春天氣息的台灣100%自家烘焙花茶Ms Tea和百年日系老店煎茶，以茶消膩。
限時直送：東京櫻花
櫻花菓子 X 櫻花清酒 在家賞櫻
3月22展開追櫻潮，追櫻族不用飛到日本，也可在家賞櫻！一田eshop (http://eshop.yata.hk) 提前直送東京櫻花，櫻花以低温保鮮，只需置於室温並注入清水，便可觀賞櫻花從含苞、初蕾至盛開，觀賞期約為7天；配上季節限定櫻花美食和全日本僅3間酒莊釀造的天然吟香櫻花酵母大吟釀，絶對是賞櫻的最高享受！
花系甜點
Yoble Yogurt 粉紅儷人（上）/花花世界（中）/藍貴族（下）
推廣價:$68/$68/$58 (只限觀塘店Yoble乳酪專櫃)
華麗的造型令人心動，由曾任職半島酒店的甜品師即席精心製作，用香濃幼滑而且低脂（3%脂肪）的西班牙乳酪加上玫瑰花瓣和玫瑰macaron、花花牛油曲奇、紫羅蘭macaron等toppings，製成如藝術品般的frozen yogurt，叫人不捨得把它吃下。
Jacaranda Patisserie 花系macaron / 花花cup cake系列
推廣價: $12-$18 / $25（只限沙田）
全人手香港製造的烘焙店Jacaranda Patisserie (株家烘焙) 推出精緻的花系甜品，櫻花、玫瑰花macaron輪流登場，加上其他精緻口味，堅持以天然食材，配以少糖微甜製法，洋溢可愛優美格調。
跨媒體創作人Eric So推介：
élément de Chocolat (Jasmine Silver Tips/ Rose Tea) 推廣價:$22/粒 (只限觀塘élément de Chocolat專櫃)
Jasmine Silver Tips : 100%全天然綠茶葉，花香濃厚，茶身輕滑，味爽、微涼。
Rose Tea : 紅茶和玫瑰花的結合，散發浪漫花香。
Yves Kitchen 果醬系列(100g)
(皇后玫瑰/桂花蘋果 / 雲呢拿香梨 / 橙花火龍果) 標準價：$58-$68 特價：$50-$60(只限沙田)
極具人氣的本地手工果醬名牌以綻放的春日花兒和鮮果新鮮製作出新口味，滲透淡淡花香。
花系bakery 用品：
用現成的威化花或用糖霜模具，都可輕易地為甜品添上裝飾，親手創造自己的花花甜品世界。
Twinkle 威化花 (粉紅色 / 紅色) 標準價：$40 特價：$36 (只限觀塘 / 荃灣)
Twinkle 糖霜矽膠模 (心花系列 / 花園系列) 標準價：$96 特價：$86 (只限觀塘 / 荃灣)
不只是伴碟，而是可食用的蘭花，適合用於甜品、沙律或其他料理中，創造刺激視覺的美食享受，蘭花含有豐富的維他命和礦物質，健康美味。
【一田獨家】
日本食用蘭花 (Edible Flower) 推廣價:$39.9/盒
呷一口花茶 Blossoming Tea
(仙女散花/ 金盞菊團/ 百花仙子/ 桂花飄香/ 花之戀)
標準價：$88 特價：$79 (只限沙田)
精選上等白亳銀針茶，加上脫水鮮花，茶味與花香融於一體，結合精湛的手工藝，注入熱水浸泡數分鐘，
整顆茶像花開般慢慢綻放，極具觀賞性。
Ms. Tea 台灣花茶(薰衣草素馨綠茶/ 香蜂草素馨綠茶/ 玫瑰素馨紅茶)
標準價：$180-$185 特價：買2件9折 (只限沙田)
100%自家烘焙
Ms. Tea花茶100%自家烘焙，藉著掌控溫度除去茶葉的苦澀，把茶葉的香氣，甜度及滋味細膩地平衡及提升，
帶來大自然的甘甜與芳香。
Fukujuen 日本煎茶茶包 (洋甘菊/ 薄荷/ 檸檬/ 柚子/ 蜜柑)
標準價：$55 特價：$45
【傳統老店】創業逾200年的日本京都老茶舖「福寿園」以茶文化追求健康舒適的生活風格，這5款風味煎茶系列配合不同花果口味，每款蘊含不同的花語，洋甘菊代表堅毅、薄荷代表高潔。
Tea Boutique 花果系茶包
(玫瑰花/ 玫瑰果洛神花 / 白桃杏桃茶 / 柑橘蘋果茶 / 蘋果茶) 標準價：$42 特價：$35.9
嚴選花系和果系素材，散發香甜誘人的花果清香：
Whittard 英國果茶 (夏日草莓/ 非常莓果/ 藍莓/ 蘋果紅石榴) 標準價：$66.5 特價：$57
【不含咖啡因】源自1886年的英國茶名牌推出的果茶，用水果、香料和乾花調配出獨特的口味，果香撲鼻，香甜濃郁，不含咖啡因及單寧。
Aroha 手工飲品(接骨木花-有氣/ 接骨木花大黃-有氣/ 接骨木花綠加侖) 標準價：$33.5 特價：$24.9
有助消化的接骨木花飲品，以100%天然材料調製的健康飲品，冷飲風味更佳。
天吹純米吟釀生 (草莓花酵母/ 向日葵花酵母) 標準價：$329 特價：$264
用花酵母釀造的純米吟釀，散發特有的花香。草莓花酵母令吟釀帶鮮明豐富果香，充滿甜甜的紅莓及草莓味。向日葵酵母則散發圓潤花香，口感柔細，收結清脆乾爽。
【嚐・ 櫻】首次獨家引入東京原枝櫻花，將花枝放入水中，家時加水，約一星期便可在家觀賞綻放櫻花。
開花時間隨氣溫而改變。
東京櫻花 推廣價：$88/枝 (一田eshop發售 eshop.yata.hk)
季節限定櫻花小食：
丸京櫻花味系列 (糯米燒餅/ 叮噹餅/ 蒸紅豆饅頭) 標準價：$45 特價：$29.9
MilkTop 櫻花布甸 (90ml) 推廣價 : $23 (只限沙田)
Ms. Tea 台灣花 (櫻花素馨紅茶/ 櫻花四季春烏龍茶) 標準價：$180 特價：買2件9折 (只限沙田)
用日本國產櫻葉和日本綠茶調製而成的煎茶，帶有清爽的茶澀味，經過鹽漬的櫻葉香味更突出。
Fukujuen 日本櫻花煎茶茶包 標準價：$55 特價：$45 (只限沙田)
櫻花素馨紅茶 - 水色豔紅透亮、散發蜜甜花香、味道醇厚飽滿，馥郁的櫻花花香融入蜜香紅茶香之中。櫻花四季春烏龍茶 - 水色黃綠明亮、散發淡雅花香、味道豐厚甜香，櫻花與四季春烏龍茶共同細膩窨製，茶與花香混為一體。
福千歲 櫻花天然吟香酵母 大吟釀 標準價：$257 特價：$220
以「天然吟香櫻花酵母」釀造的大吟釀，日本全國只有3間酒莊可使用這種酵母，帶有強烈香氣，酒質上乘深愛日本女士愛戴。
一田百貨（沙田）
地址：沙田沙田正街2-8號新城市廣場3期2樓
電話：2694-1111
營業時間：
星期一至日：10am-10pm
一田百貨（官塘）
地址：觀塘觀塘道418號apm LG
電話：3955-1818
營業時間：
星期一至日: 10am – 11pm
