集團在日本短短 3 年便開逾 30 間分店，深得大眾歡迎，賣點是用平價享星級美食，讓基層也有機會食到高級日菜。
首次衝出海外開店，雖位處黃金地段，全店有成三千多呎，但仍堅持走親民價錢，set lunch 最平八十幾蚊有交易，一客兩件大大份的鰖魚壽司亦只需 $70，就連刺身拼盤，有齊海膽、大拖羅、深海池魚、帶子和三文魚籽等也不過 $480，全部每日由築地或靜岡空運到港，抵食！
香港店 Menu 選取總店「俺之」的精選菜式，部分則為獨家度身訂造，添加法式風格，更融入米芝蓮二星餐廳「銀座岡本」大廚的特色菜，選擇和用料比日本更多更精！像原隻活龍蝦，起肉後以蓮藕薄片及春卷皮包裹作油炸，吃時既有爽脆口感，又有彈牙的鮮甜蝦肉，伴點酸咪的柚子土佐醋更 fresh。另一杯啫喱便以濃雞湯做成，配搭鮮甜的海膽及京人參蓉，甜味突出，是店中 best seller；加上這裏有不少獨特的酒品，如 2011 年被選為「日本第一梅酒」的庭之鶯特撰梅酒、一倒即結冰的 frozen Sake、純米吟釀甚至加入櫻花、芥末的和風 cocktails，大可隨意來飲杯野、吃點小食都得，為蘭桂坊再次熱鬧起來！
俺の割烹
地址：中環德己立街 32 號加州大廈 6 樓
電話：2328-3302
營業時間：星期日至四 12nn-3pm、5pm-1am，星期五及六 12nn-3pm、5pm-2am
收費：現金及信用卡，設加一
交通：港鐵中環站 D2 出口
泊車：新聯大廈 $35/hr
平均消費：午市 $200、晚市 $450
