Le Bistro Winebeast 於2月24日（星期二）獻上全新菜單。主廚Johan準備的新菜單必定能令您一試難忘。
頭盤有精心泡製的鱸魚餃（$148），伴洋薊奶油、醃漬檸檬、香菜和西班牙辣香腸和香茅泡沫。想嘗試新口味，另一道頭盤帶子韃靼澆上牛肉清湯（$168）配青檸、白蘿蔔、金針菇、薑及泰國香草亦是不錯的選擇。
除了開胃頭盤以外，餐廳還有一連串精彩主菜任君選擇，包括橄欖油低溫煮龍脷柳（$208），配椰菜韭菜臘肉醬伴椰奶海鮮汁。另外雞胸（$188）伴胡桃南瓜汁、煨番茄、黑橄欖、婆羅門參及乾果，更是必試的美味之選。
至於飯後甜點，餐廳您準備了多重味覺享受。焦糖奶油麵包布甸（$88）甜度適中；配上紅肉水果、甘草醬、香草雪糕，為晚餐劃上完美句號。與親友共餐又何妨多點一份甜品開心共享？餐廳為你推薦，焦糖香蕉（$68）配焦糖慕斯、椰子雪糕。
新菜單太吸引？選擇四道菜式的品嚐菜單就能享受不同滋味！四道菜式包括頭盤鱸魚餃、香煎法式田螺，主菜香烤黑毛豬里脊及甜品焦糖香蕉。品嚐菜單不僅提供多重美味菜式體驗，亦帶來餐廳侍酒師及經理Cristina Carranco Ducroquet 精心挑選的葡萄酒。四道菜的品嚐菜單，加點4杯配餐葡萄酒只需港幣$548/ 位。
Le Bistro Winebeast
地址: 灣仔麥加力歌街15號地下
電話: 2479 6833
