奇華餅家深知傳統臘味是不少香港人冬日至愛的美食，因此特別推出三款季節限定的滋味食材，包括「奇華鮮肉臘腸」、「奇華鮮鴨膶腸」及奇華「極上珠姐XO醬」，使菜餚味道更上一層樓。
奇華鮮肉臘腸、鮮鴨膶腸 百分百香港製造
「奇華鮮肉臘腸」特別以經過嚴格挑選的頂級豬上肉作材料，日日新鮮運到香港奇華廠房，即日由經驗豐富的師傅以香醇玫瑰露酒和頂級醬油自家調配及鮮製，再注入天然豬腸衣中，使醇厚濃郁、肉味鮮美的臘腸入口更爽脆彈牙。
而「奇華鮮鴨膶腸」則以優質進口鴨肝新鮮炮製，肉質細緻嫩滑，烹調過後酒香撲鼻，鮮鴨滋味齒頰留香。為了讓您能與親友一同品嚐到真正香港新鮮臘味風味，百分百香港製造的「奇華鮮肉臘腸」及「奇華鮮鴨膶腸」已隆重上市。
「奇華鮮肉臘腸」(十條裝)
「奇華鮮鴨膶腸」(八條裝)
價錢：$168
銷售點：奇華全線分店
「奇華鮮肉臘腸」最佳食法：
將鮮肉臘腸放於米面與米同時蒸煮，熟後臘腸口感軟硬適中，飯帶油香，更添美味。
「奇華鮮鴨膶腸」最佳食法：
當飯煮至將近乾水(俗稱雞眼水)時，將鮮鴨膶腸放於飯面，熟後膶腸口感較腍，飯更甘香馥郁。
奇華極上珠姐XO醬 自家秘方 帶出鮮味新「煮」意
XO醬是一款別具香港特色的尊貴優質醬料。為追求更香、鮮、辣的極致味道，奇華餅家創辦人的長女黃碧珠女士特別選用了頂級瑤柱、金華火腿、蝦米及蝦籽等矜貴材料，配以其自家秘方調製出奇華「極上珠姐XO醬」。淺嚐一口，陣陣濃郁海鮮鮮味及幼滑甘香的蝦籽瞬間在齒間四溢，其辣度適中、香濃惹味的醬汁充分刺激著您舌頭上的每個味蕾。
「極上珠姐XO醬」
價錢 ：$134
銷售點 ：奇華全線分店
奇華餅家查詢熱線：2785-6066
